Масло кімнатної температури збиваємо, додаємо цукор і збиваємо усе на великій швидкості до легкої повітряної консистенції. Додати яйця по одному за раз, збиваючи кілька хвилин після кожного додавання. Додати ванільну есенцію. У окремій мисці змішати борошно, розпушувач, сіль. На низькій швидкості, по черзі додати суміш муки і молока у три заходи. Гарно вимішати лопаткою. Розігріти духовку до 170 - 180 С°.

Рецептом поділилася Юлія з http://julycupcakes.blogspot.com