Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

50 минут
6 порций
  1. 500 г филе индейки
  2. 150 глисичек
  3. 150 гболгарского перца
  4. 50 гшпината
  5. 1луковица
  6. 150 гтвердого сыра
  7. по вкусусоль, перец
  8. 300 гсметаны

Інструкція з приготування

50 минут
  1. 1

    Филе индейки отбиваем и раскатываем, чтобы получился плоский длинный пласт. Натираем специями с двух сторон. Выкладываем слоями тонко нарезанный сыр и листья шпината.

  2. 2

    Лук нарезаем кубиками и обжариваем на сковороде. Добавляем размороженные лисички и держим на огне еще 5 минут. Выкладываем следующим слоем.

  3. 3

    Болгарский перец нарезаем кубиками и выкладываем сверху.

  4. 4

    Заворачиваем рулет с помощью кулинарных жгутов и зубочисток.

  5. 5

    На фольгу, смазанную маслом, укладываем рулет и поливаем его сметаной. Запекаем 45-50 мин. при 190 градусов.

  6. 6

    Готовый рулет освобождаем от зубочисток и жгутов и подаем в теплом виде. Приятного аппетита!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Альона
Альона @alyona_rey
Украина
Дуже люблю готувати!https://www.instagram.com/alenareyda/https://www.instagram.com/alyonalovestocook
Читати далі

Коментарі (2)

Схожі рецепти