Овсяное печенье 🍪

Ната
Ната @nata_cook
Николаев

#нашвидкуруч
#канікули
Овсяное печенье, которое по вкусу не отличить от магазинного. Очень вкусно, из продуктов, которые всегда есть в холодильнике, быстро.

Овсяное печенье 🍪

#нашвидкуруч
#канікули
Овсяное печенье, которое по вкусу не отличить от магазинного. Очень вкусно, из продуктов, которые всегда есть в холодильнике, быстро.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

30 минут
6 порций
  1. 80 гсливочного масла комнатной температуры
  2. 120 гсахара или мёда (у меня мёд)
  3. 170 гпшеничной муки
  4. 70 говсяной муки (я перемолола овсяные хлопья)
  5. 1 пакетикванильного сахара
  6. 1/2 ч. ложкикорицы
  7. 1/2 ч. ложкисоды
  8. 1/3 ч. ложкисоли
  9. 1/3плитки шоколада (по желанию)

Інструкція з приготування

30 минут
  1. 1

    Мягкое сливочное масло растираем с сахаром (мёдом) и ванильным сахаром. Добавляем овсяную муку и 4 ложки воды (если используете сахар) или 2 ложки воды (если используете мёд). Хорошо перемешиваем.

  2. 2

    Муку соединяем с корицей, содой и солью. В несколько приемов вмешиваем эту смесь в масляно-овсяную, каждый раз хорошо перемешивая. Получаем мягкое, пластичное тесто. При необходимости добавляем ещё 1-2 ложки воды, или муки.

  3. 3

    По желанию добавляем измельчённый шоколад. Раскатываем тесто толщиной 0,5-1 см и, с помощью стакана или формы вырезаем кружочки. Остальное опять раскатать, вырезать и т. д.

  4. 4

    Выкладываем наши печеньки на противень, застеленный пергаментом на расстоянии ~1 см друг от друга.

  5. 5

    Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 10-12 минут. Тут главное не пересушить, чтобы печенье оставалось немного мягким, когда вы его снимаете с противня. При остывании оно станет плотнее.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Ната
Ната @nata_cook
Николаев

Коментарі

Схожі рецепти