1. Картошку и морковку запекаем. (Для запекания нужно завернуть овощи в фольгу и поставить в духовку 200 градусов на 60 минут.)

2. Отвариваем яйца.

3. Грибы режем и обжариваем с луком и солим.

4. Укладываем салат слоями:
(Картошку, морковь, сыр и яйца натираем на крупной терке)
Первые выкладываем грибы смазываем соусом, затем картошка смазываем солим, морковь смазываем солим, затем плавленый сыр и яйца (между плавленым сыром и яйцами смазывать не нужно).

Можно использовать только майонез или только сметану.
*Овощи можно отварить, а не запекать.
Приятного аппетита!