Куриная грудка карри с овощами по-итальянски
Інструкція з приготування
- 1
Берём уже зачищенное куриное филе. Маринуем : соль, специя карри, масло растительное.
- 2
Жарим куриное филе на гриле, или сковородку гриль до готовности.
- 3
Подготавливаем гарнир. Овощи моем. Кабачок нарезаем брусочками, грибы сегментами.
- 4
Ставим нагреваться сковороду. Когда она нагреется до 150 градусов, можно класть кабачки, через 2 мин. добавляем грибы и вино, когда вино почти выразилось, добавляем бульон и сливки. Доводим до вкуса солью и снимаем с огня.
- 5
Подача: на овальной тарелке в длину выкладываем кабачок, красиво кладём сегменты грибов. Поливаем соусом и делаем на нем точки зелёным масло (можно и без него). Куриную грудку разрезаем на двое в длину и красиво выкладываем рядом. Украшаем блюдо листиками петрушки.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
-
Карри с шампиньонами и курицей Карри с шампиньонами и курицей
#мироваякухня#карри Очень вкусно, рекомендую попробовать. Елена Крукчи✈ -
Фаршированная куриная грудка по-итальянски Фаршированная куриная грудка по-итальянски
Очень простой рецепт с куриной грудкой...а главное очень легок в приготовлении. Наталия Смирнова -
Ризотто с грибами Ризотто с грибами
Взял за основу рецепт Дмитрия Фреско с ютюб-канала "coolинарная proпаганда". Остался очень доволен! Понравилось всей семье 😊#премиявторыеблюда #премиякухнимира Valeriy V -
Ризотто с грибами Ризотто с грибами
Впервые ризотто я попробовал в ресторане (не совсем понимая, что мне принесут). Оказалось очень вкусно, но как это водится подумал, что приготовить дома такое невозможно и забыл об этой идее. Значительно позже я всё же решился попробовать. Как говорится — дьявол кроется в деталях. Всё, что нужно для хорошего ризотто — это правильная технология приготовления и правильный же рис.Рис для ризотто лучше карнароли или виалоне нано (carnaroli и vialone nano). Знаете, можно и арборио взять, но… Я всё же предпочитаю хотя бы в первый раз использовать максимально хорошие ингредиенты, чтобы понять, какое блюдо получится из «первоисточников». А там уже сравнивайте и делайте свои выводы.https://www.youtube.com/watch?v=cuz0ovuhMsk Это вкусно! -
Курица карри Курица карри
Смесь пряностей карри идеально сочетается с курицей. Блюдо получается ярким и очень ароматным. Отличное дополнение - рис. Я очень люблю такое блюдо. Готовится очень просто из самых доступных ингредиентов. Евгения 🧁🍨❤️❤️🌸🏵️ -
Куриная печень с яблоками и луком Куриная печень с яблоками и луком
Это блюдо готовится очень просто и быстро. Прекрасно сочетаются вкус нежной обжаренной печенки, карамелизированного лука и сочного кисло-сладкого яблока! Яблочная кислинка раскрывает вкус печени совершенно по-новому! Попробуйте! Марина -
Куриная грудка с ореховым соусом на овощной подушке Куриная грудка с ореховым соусом на овощной подушке
#святковеменюНу очень вкусно, будете доедать до последней капли соуса))) Olga Martyniuk -
Макароны с курицей и грибами в сливочном соусе Макароны с курицей и грибами в сливочном соусе
Предлагаем еще одну идею блюда для ужина или обеда – макароны с курицей и грибами в сливочном соусе. Все готовится довольно быстро, блюдо получается насыщенным, ароматным и очень вкусным! Сливочно-грибной соус, нежное куриное филе и любимые макароны — это беспроигрышная идея для ужина! WEBSPOON -
Куриная печёнка с грибами в сливочном соусе Куриная печёнка с грибами в сливочном соусе
Очень вкусная печень, которая в сочетании с грибами и сливками приобретает нежный и деликатный вкус. Готовится просто и быстро. Все будут довольны. #календарь Марина -
-
Куриная грудка с грибами и ананасами под сыром 🧀 Куриная грудка с грибами и ананасами под сыром 🧀
#нашвидкуруч#смаж#кукпад3 #кукпад Kristi @ kristi_cooking_
Більше рецептів
Коментарі