Поділитися

Інгредієнти

3 часа
2 пиццы
  1. 300 мл.Молока
  2. 3 ст.л.оливкового масла
  3. 1 ч.л.сухих дрожжей
  4. 1 ч.л.соли без горки
  5. 1 ч.л.сахара
  6. 400-450 г.Муки

Інструкція з приготування

3 часа
  1. 1

    Молоко нагрейте до 35 градусов, добавьте сухие дрожжи и размещайте до полного растворения. Добавляем соль, сахар размешиваем, добавляем масло и постепенно высыпаем просеянную муку.

  2. 2

    Добавляем муку, пока тесто не будет отлипать от рук, т.к мука бывает разной, смотрите на месте.
    Замешиваем тесто и даем ему подойти час, делим на 2 части и каждую опять разминаем и даем подойти 15 минут. ⠀

  3. 3

    Далее формируем пиццу. Я люблю формировать руками и оставлять бортики, но вы смотрите на свой вкус.

  4. 4

    После формовки основы для пиццы, я смазываю ее соусом и выпекаю минут 10.

  5. 5

    Затем вынимайте, положите любимую начинку, посыпайте сыром и опять в духовку, до золотистого цвета сыра.
    Режим верх и низ/180градусов на основу пиццы,а после посыпки сыра -конвекция гриль. Если у вас нет этих режимов, пеките на верх и низ с конвекцией.

  6. 6

    Можете выпекать пиццу и без предварительного выпекания теста и так и так очень вкусно.

  7. 7

    Приятного аппетита 😋

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
insta_mama_my_little_love_boy
insta_mama_my_little_love_boy @insta_mama_boy080619
Донецк
https://instagram.com/insta_mama_my_little_love_boy?igshid=7b27vc4bq50x
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти