Картофельный Киш

Слава Соколова
Слава Соколова @cook_28496629

Картофельный Киш

4 кулінари планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 час
4 порции
  1. 700 гкартофель 🥔
  2. 3 шт.куриное яйцо 🐔🥚
  3. 200 гветчина 🐷
  4. 150 гтвёрдый сыр🧀
  5. 2 шт.помидоры 🍅
  6. 2 ст. л.сметаны 15% жирности
  7. 5 млрастительного масла
  8. 3 ст. л.панировочные сухари
  9. по вкусузелень (кинза, зелёный лук, укроп)
  10. соль, чёрный перец

Інструкція з приготування

1 час
  1. 1

    Очищенный картофель нарезаем пластинками примерно 3-4 мм.

  2. 2

    В форму для запекания выливаем растительное масло и тщательно распределяем по нашей форме. Далее присыпаем панировочными сухарями дно и стенки.

  3. 3

    Выкладываем картофель внахлест формируя импровизированную основу для киша. Хорошенько солим и перчим.

  4. 4

    Отправьте форму в разогретый духовой шкаф до 180 градусов на 20 минут.

  5. 5

    Займёмся начинкой, а для этого нам нужно: нарезать кубиками ветчину и помидоры. Твердый сыр натираем на крупной терке.

  6. 6

    Начинку отправляем в миску. К ней добавляем 3 яйца, сметану, зелень и немного соли и перца. Все тщательно перемешиваем.

  7. 7

    За время приготовления начинки, наша основа слегка подрумянилась. Поэтому достаем из духового шкафа форму и отправляем в неё нашу смесь. Затем отправляем назад ещё на 20 минут.

  8. 8

    Достаем наш картофельный киш и наслаждаемся необычным вкусом!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Слава Соколова
Instagram: slava_sokolova_
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти