Бездріжджові пиріжки з сирного тіста

Olga Vovk
Olga Vovk @olga_66_vovk
Kyiv Ukraine💙💛

#ювелірнакондитерська #романтичнеменю #веселка #пиріжки #cookpad_ua
Легкі, пухкі, зовсім не жирні, смачнюючііі😋😋😋
Пиріжки з такого тіста, можна робити з будь-якою начинкою. І можна не випікати, а смажити на олії.

Бездріжджові пиріжки з сирного тіста

9 кулінарів планують це приготувати

#ювелірнакондитерська #романтичнеменю #веселка #пиріжки #cookpad_ua
Легкі, пухкі, зовсім не жирні, смачнюючііі😋😋😋
Пиріжки з такого тіста, можна робити з будь-якою начинкою. І можна не випікати, а смажити на олії.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

15-16 шт.
  1. 250 гкисломолочного сиру
  2. 2 ст. л.сметани
  3. дрібка солі
  4. 1 ч.л.цукру
  5. 1яйце
  6. 6 ст. л. (з гіркою) борошна
  7. 1/2 ч. л.соди (згасити оцтом)
  8. Начинка:
  9. 300-350 гбілої капусти
  10. 1цибулина
  11. 1морквина
  12. 2 ст. л.олії
  13. за смакомСіль, перець + лавровий лист

Інструкція з приготування

  1. 1

    У миску пересіяти борошно. Додати решту інгредієнтів і замісити тісто. Загорнути у пакет і відправити у морозильну камеру на 15 хв.

  2. 2

    Для начинки: цибулю почистити, нарізати соломкою і обсмажити на олії до прозорості. Додати натерту на буряковій тертці моркву. Протушкувати 5-6 хв., на середньому вогні, помішуючи. Потім, приєднати до овочів нашатковану капусту. Посолити, поперчити, додати лавр і готувати на середньому вогні, час від часу помішуючи, 15-20 хв. Охолодити.

  3. 3

    Тісто дістати з морозилки розділити на 15-16 рівних частин. Кожну з них розплескати, на центр покласти 1 ст. л. начинки і сформувати пиріжки.

  4. 4

    Викласти пиріжки на застелене пергаментом деко.

  5. 5

    Випікати 15-20 хв. при температурі 180° до легкого рум'янцю.

  6. 6

    СМАЧНОГО!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Olga Vovk
Olga Vovk @olga_66_vovk
Kyiv Ukraine💙💛
olgavovk_0866 #ювелірнакондитерська
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти