Пиріжки з мʼясом на кефірі

Liudmyla Kondratenko💙💛
Liudmyla Kondratenko💙💛 @Liudmyla_Kondratenko
Київ

Смачні соковиті пиріжки😋💛

Пиріжки з мʼясом на кефірі

68 кулінарів планують це приготувати

Смачні соковиті пиріжки😋💛

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 250 гкефіру (чи кислого молока)
  2. 1 ст. л. (без гірки)цукру
  3. 1 ч. л. (без гірки)солі
  4. 1 ст. л.олії
  5. 1/2 ч. л.соди
  6. 350 гборошна
  7. Начинка:
  8. 300 гфаршу
  9. 1цибулина
  10. 2 ст. лводи
  11. сіль/перець/трави

Інструкція з приготування

  1. 1

    В кефір кімнатної температури додаємо цукор, сіль, олію та соду. Все перемішуємо. Додаємо просіяне борошно та формуємо тісто, яке не липне до рук.

  2. 2
  3. 3

    Для начинки у фарш натираємо цибулину або перебиваємо у блендері. Додаємо трішки води та солимо перчимо за смаком. Додаємо улюблені трави, у мене італійські.

  4. 4

    Змащуємо поверхню олією і формуємо 8 кульок. З них формуємо пиріжки:

  5. 5

    Обсмажуємо на середньому вогні на пательні з достатньою кількістю олії.

  6. 6

    Викладаємо на паперові рушники. Смачного🥯

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Liudmyla Kondratenko💙💛
Liudmyla Kondratenko💙💛 @Liudmyla_Kondratenko
Київ

Коментарі

Схожі рецепти