Баклажаны с шампиньонами

Kristi @ kristi_cooking_ @kristi_cooking_31
Баклажаны с шампиньонами
Інструкція з приготування
- 1
🥣Грибы промыть и высушить или вытереть бумажным полотенцем.
- 2
🥣Нарезать 1/4 кольцами лук, порей сельдерей небольшими кусочками, грибы - как нравится.
- 3
🥣На разогретом сливочном масле обжарить немножко лук, добавить сельдерей, 70 мл воды и протушить на медленном огне.
- 4
🥣К луку добавить грибы, сбрызнув лимонным соком, чтобы не темнели. Посолить, поперчить и обжарить.
- 5
🥣Баклажаны нарезать кубиками и выложить в сковороду к грибам, также сбрызнув соком лимона и хорошо перемешать. Добавить 150-200 мл воды,и тушить под крышкой.
- 6
🥣Когда баклажаны будут мягкими, добавить специй, перемешать и потушить пару минут. Готово ✅ Приятного аппетита. 😋
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-

Скумбрия с овощами, запечённая в пергаменте 🍅 Скумбрия с овощами, запечённая в пергаменте 🍅
#шеф#кукпад#веселка Kristi @ kristi_cooking_
-

-

Омлет 🍳 Супер легкий и вкусный Омлет 🍳 Супер легкий и вкусный
#шеф#веселка#кукпад Kristi @ kristi_cooking_
-

Суп-пюре из нута 🔅 Суп-пюре из нута 🔅
#шеф#веселка#кукпад❗️Внимание - заранее замочить нут на 10 часов❗️ Kristi @ kristi_cooking_
-

-

Куриное филе с овощами в духовке Куриное филе с овощами в духовке
Это один из самых любимых и быстрых ужинов в нашей семье, быстро и вкусно) Конечный результат конечно я не сфоткала, но процесс не забыла)#марафое#кукпад#cookpad#cookpad_ru Кристина Бунина 🏃♂️
-

Постные картофельные шарики с грибами Постные картофельные шарики с грибами
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ШАРИКИ С ГРИБАМИ- очень вкусное и ароматное блюдо.Готовиться легко и просто.Подойдет для постного стола ,а так же как диетическое блюдо.Смотрите видео переходя по ссылке в низу под рецептом. Елена Lusika
-

Маринованные баклажаны Маринованные баклажаны
#ігри #закускаЭтот рецепт я использую и для консервации. В стерилизованые баночки закладываю маринованные баклажаны и стерилизую 30 минут. Попробуйте сами
-

Паштет из куриной печени в лаваше Паштет из куриной печени в лаваше
Паштет из куриной печени один из самых нежных на вкус и по консистенции.А ещё это вкусный и простой рецепт полезной закуски 😋 за 30 минут#шеф #веселка #кукпад Илона Тур
-

-

Легкий и необычно вкусный салат Легкий и необычно вкусный салат
#шеф#кукпад#веселка Kristi @ kristi_cooking_
-

Фасоль по-индийски🌶 Фасоль по-индийски🌶
#піст❗️Предварительно замочить фасоль на ночь❗️ Kristi @ kristi_cooking_
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/14659531





Коментарі