Собираем все ингредиенты. С куриной грудки обрезаем все лишнее. И уже чистое куриное филе нарезаем кусочками по несколько сантиметров. Делаем кляр: разбиваем яйца, солим, перчим и хорошо взбиваем.

Ещё будет кляр из муки. В муку добавляем соль, перец, сушеный молотый чеснок и мешаем. Третий кляр - это панировочные сухари. К ним мы ничего не добавляем. Нарезанное курное филе солим по вкусу.

Жарить наггетсы лучше в высокой и узкой посуде. В посуду вливаем масло. Такое количество, чтобы наггетсы плавали в масле. Ставим масло разогреваться на плиту. Пока разогревается масло, готовим курицу. Сначала кусочки курицы обваливаем в муке. Дальше погружаем в яйцо. И в последнюю очередь обваливаем в сухариках.

В таком виде отправляем курицу в разогретое масло. Жарьте по два три штуки. И жарим до золотистого цвета. Готовые наггетсы выкладываем на бумажное полотенце.

Таким способом жарим все наггетсы. Наггетсы можете подавать с любым соусом, который вам нравится. Наггетсы получаются сочные и вкусные. Рекомендую попробовать. Приятного аппетита!