Основа: Картофель отварить в мундире, очистить и превратить в пюре.
Добавить одно куриное яйцо, ложку муки без горки, соль, перец и хорошо перемешать.
Я еще добавила маленький кусочек сыра, который лежал в холодильнике,  грам 50-70 наверное.

Форму смазать немного маслом и на дно выложить половину картофеля, аккуратно распределить и сделать небольшие бортики. В середину выкладываем фарш и сверху снова накрываем картофелем.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Верх можно смазать сливочным маслом или желтком по желанию.
Приятного аппетита. 👌