Тушкована картопля з м'ясом

Name: Тушкована картопля з м'ясом
Yield: 6 порцій
Cuisine: України
Ingredients: 1 кг картоплі; 500 г м'яса свинячого або яловичини; 2 цибулі; 2 моркви; 250 г соусу сацебелі; 4 зубчика часнику; Сіль, перець, лав. лист; 150 мл олії

Олена Головатюк @cookOlena24

Красилів

#весна #стравизкартоплі #cookpad

Тушкована картопля з м'ясом

Олена Головатюк @cookOlena24

Красилів

#весна #стравизкартоплі #cookpad

Збережено

Інгредієнти

2 години

6 порцій

1 кгкартоплі
500 гм'яса свинячого або яловичини
2цибулі
2моркви
250 гсоусу сацебелі
4 зубчикачаснику
Сіль, перець, лав. лист
150 млолії

Збережено

Кроки

2 години

1

Тушкуємо у каструлі або мультиварці.
2

Нарізаємо овочі - цибулю, моркву соломкою. Наливаємо в каструлю олію, і смажимо овочі до напівготовності.
3

М'ясо нарізаємо кубиками і додаємо до овочів і тушкуємо ще 20 хв.
4

Картоплю очистити, помити і нарізати соломкою.
5

Картоплю додаємо до м'яса, додаємо соус, часник, спеції і наливаємо біля 1 л води щоб покрило картоплю, закриваємо кришкою і тушкуємо близько 1 години. Подаємо гарячим з квашеними огірками. Смачного.