Для приготування фаршу я скористалася кондитерським шпателем за допомогою якого посікла одне куряче філе та половину середнього почищеного кабачка, додала терту цибулю та часник 2 зубчики, 2 яйця та 50 грам натертого твердого сиру.
Додала солі, перцю за смаком. все добре перемішала та сформувала котлети.
Для паніровки перемішала сухарі наполовину з борошном та обсипала котлети.

Смажила котлети на олії у добре розігрітій сковороді.
Готуйте і Смакуйте!