Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

15-20 хвилин
  1. 150 гкисломолочного сиру
  2. 1яйце
  3. 40 гборошна (цільнозернового, вівсяного)
  4. 100 гягід (свіжі або заморожені)
  5. 30 гсметани 15%
  6. 10 гродзинки, сушена клюква
  7. Олія
  8. за смакомСіль

Інструкція з приготування

15-20 хвилин
  1. 1

    Покласти в глибоку миску кисломолочний сир з яйцем (якщо сир вологий, можна додати тільки жовток), сіль і 1 ст. л. борошна. Перемішати все до однорідності виделкою і додати родзинки/клюкву (попередньо замочений на 10 хвилин).

  2. 2

    Сформувати сирники та ледь обваляти в борошні на плоскій тарілці з двох боків.

  3. 3

    Обсмажувати сирники з двох боків на добре розігрітій сковороді, на повільному/середньому вогні, щоб внутрішня частина добре просмажилася.

  4. 4

    Подавати із сметаною та ягодами. Смачного!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Julia
Julia @julia_iusipenko
@julia_iusipenko
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти