Молодой картофель по-украински

яна
яна @janel
Поділитися

Інгредієнти

  1. 1 кгмолодой картофель
  2. 100-150 гсметана
  3. 2 шт.лук
  4. растительное и сливочное масло (для жарки)
  5. укроп
  6. 2-3 шт.лавровый лист
  7. по вкусусоль, перец, специи

Інструкція з приготування

  1. 1

    Отвариваем картофель, как только закипит, добавляем соль, лавровый лист и немного укропа. Варим до готовности. Лук нарезаем кубиками.

  2. 2

    В сковородку вливаем немного растительного и кладём кусочек сливочного масла, затем добавляем лук и слегка обжариваем, всыпаем соль, специи, щепотку сахара. Добавляем сметану, перемешиваем, солим, перчим по вкусу, сверху лавровый листик и тушим минуты 3.

  3. 3

    С готового картофеля сливаем воду, добавляем соус и мелко нарезаный укроп, аккуратно перемешиваем.
    Приятного аппетита!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
яна
яна @janel
https://www.instagram.com/eat.with.janel/
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти