Малина заморожена на зиму

Олена Кравченко
Олена Кравченко @Olena_Kravchenko
Харків, Україна

#заготовки #малина
Малина взимку стане у нагоді для компотів, вареників, пирогів та інших страв. Також вона - незамінний помічник при простуді

Малина заморожена на зиму

6 кулінарів планують це приготувати

#заготовки #малина
Малина взимку стане у нагоді для компотів, вареників, пирогів та інших страв. Також вона - незамінний помічник при простуді

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

Інструкція з приготування

  1. 1

    Ретельно переберіть малину, видаліть листочки та інше дрібне сміття. Мити малину не треба - вона розмокне, втратить форму та буде злипатися.

  2. 2

    Але якщо ваші ягоди у такому стані, що без миття не обійтись - дійте вкрай обережно. Наповніть таз холодною водою і опустіть туди малину максимум на одну хвилину. Потім поміняйте воду і повторіть процедуру. Промиті ягоди розкладіть на кухонному рушнику і добре висушіть. Очистити ягоди також можна під холодною проточною водою в раковині або під лійкою (якщо плоди миються на дачі).

  3. 3

    Чисту суху малину покладіть у форму для заморозки, закрийте кришкою та поставте у морозильну камеру. Якщо ваша малина у гарному стані, можна використовувати звичайні пакети для заморозки - ягоди залишаться цілими.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Олена Кравченко
Харків, Україна

Коментарі

Схожі рецепти