Болгарский перец, фаршированный мясом, рисом и овощами❤️
Продолжаю баловать ( как говорят мои мамы, причем обе) своих любимых мальчишек. Сегодня я предлогаю Вам, мою вариацию рецепта фаршированного перца, который очень любят мои обожаемые мальчики.. В качестве начинки будем использовать свино-говяжий фарш, рис, грибы и овощи.
Начинаем❤️ #літнєменю
Болгарский перец, фаршированный мясом, рисом и овощами❤️
Продолжаю баловать ( как говорят мои мамы, причем обе) своих любимых мальчишек. Сегодня я предлогаю Вам, мою вариацию рецепта фаршированного перца, который очень любят мои обожаемые мальчики.. В качестве начинки будем использовать свино-говяжий фарш, рис, грибы и овощи.
Начинаем❤️ #літнєменю
Інструкція з приготування
- 1
Перец помыть и удалить семена. Шляпки перцев хорошо вымыть, убрать черешок и нашинковать. Морковь, грибы, чеснок и лук почистить, затем помыть. Лук нарезать мелкими кубиками. Морковь натереть на терке. Грибы нарезать кубиками. Чеснок пропустить через пресс.
- 2
Рис отварить в течение 7 минут до полуготовности и добавить к фаршу.
- 3
Лук, грибы, чеснок, нашинкованые шляпки перцев и морковь вместе обжарить на растительном масле и ½ часть зажарки добавить к фаршу.
- 4
Фарш посолить, вбить 2 яйца, добавить любимые специи.Тщательно перемешать. Начинка готова.
- 5
Заполнить перец фаршем. Старайтесь плотно утрамбовать начинку.
- 6
Фаршированный перец сложить в кастрюлю.
- 7
Во вторую половину зажарки добавить томатную пасту и немного протушить.
- 8
В сотейнике смешать зажарку с томатной пастой, сметану, воду и немного посолить. Тщательно перемешать.
- 9
Залить перец подготовленной смесью. Добавить лавровый лист и специи по вкусу.
- 10
Затем влить еще 1 стакан воды.
- 11
Поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения и готовить на небольшом огне примерно 30 минут. Затем снять с огня и оставить еще на 10 минут.
- 12
Болгарский перец, фаршированный мясом и рисом, готов. Приятного аппетита❤️❤️❤️
Схожі рецепти
-
Фаршированный перец в кисло-сладком соусе с овощами Фаршированный перец в кисло-сладком соусе с овощами
Всем доброго субботнего дня❤️ Продолжаю баловать( как говорят мои мамы, причем обе) своих любимых мальчишек. Сегодня я предлагаю Вам, мою вариацию рецепта фаршированного перца в духовке, который очень любят мои обожаемые мальчики.. В качестве начинки будем использовать свино-говяжий фарш, рис, грибы и овощи.#осіннєменю #вітаю #календар
-
Фаршированный 🌶 перец Фаршированный 🌶 перец
#красныйЛюблю это блюдо за простоту приготовления, оно заменит и сытный обед и вкусный ужин. Я не готовлю его по классическому рецепту, здесь вы не найдёте лука и моркови, только болгарский перец, мясо и немного риса. Эти продукты настолько хороши, что перебивать их луком и морковкой просто не хочется. Хотя, конечно, это дело вкуса. Морковку и лук я оставляю на зиму, а в сезон перца, наслаждаюсь только перцем🌶 и специями.
-
-
Перец фаршированный мясом и овощами Перец фаршированный мясом и овощами
Уже и не вспомню где я нашла этот рецепт, но с тех пор как попробовала его- готовлю только так!
-
Фаршированный перец Фаршированный перец
Так готовила моя бабушка. Перчик получается ароматный, без всяких там зажарок и жирностей))))
-
Фаршированный перец Фаршированный перец
Я рис вообще не люблю, как бы я его ни готовила, только 2 блюда, там где используется рис я обожаю. Это перец фаршированный и плов. Такие перчики просто супер! Готовьте обязательно!
-
-
-
Голубцы с мясом и грибами Голубцы с мясом и грибами
При слове" ГОЛУБЦЫ" мои мальчишки сходят сума от радости, уж очень они их любят. У каждой хозяйки свой рецепт голубцов, я напишу свою вариацию этого прекрасного блюда.Итак, их величества ГОЛУБЦЫ 🥰Прекрасное, вкусное и сытное блюдо . Приготовление голубцов с мясом, рисом и грибами, конечно, требует времени, но повозиться стоит. Ваши домашние будут просто в восторге 🥰#літнєменю -
Фаршированный перец Фаршированный перец
#готовитириска #фаршированыйперец #перец #вкусноибыстро #рецепты
-
Фаршированный перец Фаршированный перец
Фаршированный перец - это вкусное и яркое блюдо с традиционной начинкой из мясного фарша с рисом и овощами.В 100 граммах готового блюда:103,3 КкалУглеводы – 6,9 гЖиры – 7,2 гБелки – 3,2 г#перец #фаршированныйперец #фарш #блюдаизфарша #мясо #овощи #перецфаршированный
Більше рецептів
Коментарі (7)