Творожный торт без выпечки со смородиной

екатерина
екатерина @nyanzina1990

Люблю готовить летом когда много ягод и фруктов нежные творожные тортики. #ігри #десерт

Творожный торт без выпечки со смородиной

11 кулінарів планують це приготувати

Люблю готовить летом когда много ягод и фруктов нежные творожные тортики. #ігри #десерт

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

2 часа.
10 порций
  1. 200 г печенья
  2. 100 грамсливочного масла
  3. 400 гтворога
  4. 400 г сметана
  5. 150 гсахара (100 грамм- в творог, 50 грамм - в ягоды)
  6. 20 гжелатин
  7. 200 гСмородина

Інструкція з приготування

2 часа.
  1. 1

    Творог если зернистый измельчаем блендером,если мягкий смешиваем со сметаной и сахаром и взбиваем до однородности.

  2. 2

    Ягоды измельчаем и пропускаем через сито.50 грамм сахара добавляем в полученную ягодную массу.

  3. 3

    Желатин заливаем водой и оставляем для набухания,потом на водяной греем но не кипятим и добавляем в нашу творожную массу,1/3 массы добавляем в ягоды и перемешиваем желатин делим пополам одну часть в творожную часть а другую.в ягодную.

  4. 4

    Готовим песочную основу для торта : измельчаем печенье добавляем растопленное сливочное масло и формирует корж для нашего тортика.Ставим в холодильник для охлаждения коржа.

  5. 5

    Начинаем по 5 ложек выкладывать первая идёт творожная а потом ягодная,когда выложили в массу сверху делаем рисунок по принципу пирога зебры.ставим в холодильник для застывания тортик.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
екатерина
екатерина @nyanzina1990

Коментарі

Схожі рецепти