Джем из красной смородины по классическому рецепту

Алена
Алена @varenie_dlya_semyi

Вкусный и полезный для взрослых и детей - джем с лёгкой кислинкой из красной смородины. Его подают к чаю, блинчикам, используют для выпечки, но используют как кисло сладкий соус к мясным блюдам. В приготовлении джема не используют воду и загустители. Предлагаю классический рецепт джема.

Джем из красной смородины по классическому рецепту

Вкусный и полезный для взрослых и детей - джем с лёгкой кислинкой из красной смородины. Его подают к чаю, блинчикам, используют для выпечки, но используют как кисло сладкий соус к мясным блюдам. В приготовлении джема не используют воду и загустители. Предлагаю классический рецепт джема.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

40 минут
  1. 1 кгсахара
  2. 1 кгягод красной смородины

Інструкція з приготування

40 минут
  1. 1

    Вымыть и прокрутить ягоды через мясорубку,
    в готовое ягодное пюре высыпать сахар,
    поставить на огонь, периодически помешивая,
    варить варенье 40 мин на медленном огне.

  2. 2

    Проверить готовность - капните капельку варенья на холодное блюдце, капля не должна растекаться.

  3. 3

    В простерилизованные банки разлейте горячее варенье и закройте крышкой.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Алена
Алена @varenie_dlya_semyi

Коментарі

Galyna Prysyekina
Galyna Prysyekina @gprysyekina12_
Вийшло дуже смачно! Як желе, супер, дякую!

Схожі рецепти