Джем из красной смородины по классическому рецепту

Вкусный и полезный для взрослых и детей - джем с лёгкой кислинкой из красной смородины. Его подают к чаю, блинчикам, используют для выпечки, но используют как кисло сладкий соус к мясным блюдам. В приготовлении джема не используют воду и загустители. Предлагаю классический рецепт джема.
Джем из красной смородины по классическому рецепту
Вкусный и полезный для взрослых и детей - джем с лёгкой кислинкой из красной смородины. Его подают к чаю, блинчикам, используют для выпечки, но используют как кисло сладкий соус к мясным блюдам. В приготовлении джема не используют воду и загустители. Предлагаю классический рецепт джема.
Інструкція з приготування
- 1
Вымыть и прокрутить ягоды через мясорубку,
в готовое ягодное пюре высыпать сахар,
поставить на огонь, периодически помешивая,
варить варенье 40 мин на медленном огне. - 2
Проверить готовность - капните капельку варенья на холодное блюдце, капля не должна растекаться.
- 3
В простерилизованные банки разлейте горячее варенье и закройте крышкой.
Схожі рецепти
-
Конфитюр из красной смородины ❤️ Конфитюр из красной смородины ❤️
#літнєменю#заготовки#летнеечаепитиеЯркий ароматный кисло-сладкий конфитюр из красной смородины, как капелька лета, которая напомнит нам о тепле в холодные зимние дни.Очень полезный, вкусный и универсальный, подойдёт не только на завтрак к оладушкам и блинчикам, но и для сладкой выпечки, в любой десерт и даже идеален при запекании мяса или птицы.Конфитюр получается ароматным и сладким, с лёгкой кислинкой. Благодаря естественным желирующим свойствам красной смородины, по мере остывания становиться густым. Дина 🌳 -
Джем-желе из красной смородины Джем-желе из красной смородины
Обожаю этот рецепт джем-желе из красной смородины. Джем получается густой, умерено сладкий с небольшой смородиновой кислинкой. Люблю его намазать на хлеб к чаю, а также использую в качестве фруктовой начинки в выпечки. Это очень вкусно. Рекомендую. Podomashnemy -
Варенье-желе из красной смородины Варенье-желе из красной смородины
Для приготовления варенья-желе из красной смородины Вам понадобится: Наталья Василенко ✈ -
-
Максимально натуральный джем из красной смородины Максимально натуральный джем из красной смородины
#джем #смородиновыйджемЯ очень люблю джемы и готовлю их на зиму из ягод и фруктов из своего сада. В сезон смородины варю много различного джема. Этот джем из красной смородины я кипячу 5 - 7 минут, чтобы сохранить его насыщенно красный цвет и чтобы джем не получился очень густым, так как этим джемом я поливаю блинчики, оладушки, запеканки и т.д Светлана К -
Джем из красной смородины Джем из красной смородины
Вкусный и красивый десерт всего из двух ингредиентов. Джем получается очень ароматным, сохраняется максимум полезных веществ, не растекается и имеет приятную кислинку.#ягоды #консервирование #краснаясмородина #джем #Запорожье #заготовки #зкготовки2020 Liliya Petrova 🌷🇺🇦 -
Джем-желе из золотистой смородины Джем-желе из золотистой смородины
#джем #желе #консервация #заготовкиназимуЕсли у вас нет золотистой смородины, можете приготовить по этому рецепту джем желе из черной или красной смородины. Золотистая смородина гораздо слаще, чем красная или черная, поэтому сахар добавляю из расчета на 1 кг смородины 750 грамм сахара. Для джема я брала спелую и слегка недоспевшую смородину, поэтому мой джем-желе получился сладким, но не приторным. Если ваша смородина переспела, то количество сахара можно еще уменьшить, так как переспевшая золотистая смородина становится практически сладкой. Если будите использовать другую смородину, то количество сахара можете увеличить до соотношения от 1 : 1 до 1 : 2. То есть на 1 кг смородины - 2 кг сахара, если хотите получить сладкий джем😊 Светлана К -
Джем из красной смородины на зиму Джем из красной смородины на зиму
Идеальный джем для пропитки бисквитов, тортов, и просто кушать с чаем.#краснаясмородина #джем #консервация #домашняякухня #джемизкраснойсмородины #домашняяконсервация #преміясоуси Мир вкусных идей -
Вкусный густой джем из смородины для выпечки Вкусный густой джем из смородины для выпечки
#консервация заготовкиназиму #джемизсмородины #джемЯ люблю джемы и готовлю их из ягод и фруктов, которые растут у меня в саду. В сезон смородины варю джемы на зиму. Этот джем я готовлю для дальнейшего использования в выпечке. Он очень густой, не плывет в тесте и полностью натуральный. Для его приготовления нужны только ягоды смородины и сахар. А, чтобы джем не получился очень темным, я добавляю к черной смородине красную смородину. Она составляет примерно 1/3 часть от общей массы Светлана К -
Зефир из красной смородины Зефир из красной смородины
Домашний зефир очень отличается от магазинного по текстуре и вкусу. Он нежнее, воздушней и не такой сладкий. А если его готовить из смородины (красной или чёрной), просто невероятно вкусный!Valeriia
-
Говядина в соусе из красной смородины Говядина в соусе из красной смородины
Если вы ищете вкусный и интересный рецепт говядины на праздничный стол, то я рекомендую приготовить вот такое мясо, под соусом из красной смородины. Получается так вкусно, что не передать словами! Очень нежная и сочная говядина, в сочетании с кисло-сладким ароматным соусом. Алкоголь придает ему особой изысканности и утонченности, а великолепное послевкусие еще долго будет будоражить ваши вкусовые рецепторы)))Как по мне, это идеальный вариант для какого-нибудь небольшого семейного торжества, либо для легкого романтического ужина! Угощайтесь!!!#люблюмясо #мясонапраздник Anna Buyak🌳 -
Варенье желе из красной смородины Варенье желе из красной смородины
Ароматное, красивое и вкусное варенье – замечательная заготовка на зиму 🙃👀#ягодка #заготовки и #вареньеназиму Татьяна
Більше рецептів
Коментарі