Кекс з персиками та сиром

Богдана Дутко
Богдана Дутко @bodjanochka

Енергетична цінність: 340 ккал. Білки - 8 г., жири - 13 г., вуглеводи - 49 г.

Кекс з персиками та сиром

Енергетична цінність: 340 ккал. Білки - 8 г., жири - 13 г., вуглеводи - 49 г.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 година
1600 г
  1. Тісто:
  2. 3 шт.Яйця
  3. 150 гЦукор
  4. 60 млСоняшникова олія
  5. 100 млМолоко
  6. 300 гБорошно
  7. 12 гРозпушувач
  8. 30 гКакао
  9. Сирна начинка:
  10. 500 гСир кисломолочний 5%
  11. 30 млСметана
  12. Жовток з 1 яйця.
  13. 80 гЦукор
  14. 20 гВанільний цукор
  15. Додатково:
  16. 300 гПерсики (свіжі або консервовані)
  17. 20 гМасло
  18. 30 гМанна крупа

Інструкція з приготування

1 година
  1. 1

    Приготуємо тісто. На малих обертах міксера збиваємо яйця з цукром до утворення піни. Додаємо всі інші інгредієнти та перемішуємо до однорідності.

  2. 2

    Сирна начинка.Кисломолочний сир перетираємо, щоб позбавитися від грудочок. Додаємо сметану, цукор, ванілін та жовток і збиваємо блендером.

  3. 3

    Формуємо кекс:
    Форму змащуємо маслом та посипаємо манною крупою.Рівномірно розподіляємо половину тіста по формі. Викладаємо сирну начинку, персики та решту тіста. Випікаємо 60 хвилин при температурі 160 С. Кекс охолодити, а тоді діставати з форми.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Богдана Дутко

Коментарі

Альона
Альона @alyona_rey
Смакота! Увійде до недільної розсилки на нашому сайті! 😋😋😋👍👍

Схожі рецепти