Сырники из тофу

Victoria Svit (Виктория Мазур)
Victoria Svit (Виктория Мазур) @v_svit
Харьков, Харьковская область, Украина

Это не полностью веганский вариант) я добавила в тофу яйцо и подала с греческим йогуртом. Сыр тофу я брала уже сладкий, но можно взять обычный, так будет легче регулировать сладость. Удивительно, но не сильно в итоге отличается это блюдо от творожных сырников)

Сырники из тофу

Это не полностью веганский вариант) я добавила в тофу яйцо и подала с греческим йогуртом. Сыр тофу я брала уже сладкий, но можно взять обычный, так будет легче регулировать сладость. Удивительно, но не сильно в итоге отличается это блюдо от творожных сырников)

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

20 минут
2 порции
  1. 200 гТофу
  2. 2 ст. л.Мука рисовая
  3. 1/2 шт.яйцо
  4. по вкусуСоль и сахар
  5. 2 ст. л.Греческий йогурт
  6. 1 столовая ложкаМанная крупа
  7. 2 ч. л.Кокосовое масло

Інструкція з приготування

20 минут
  1. 1

    Тофу в брикете размять вилкой, добавить половину взбитого яйца и муку, хорошо перемешать до однородной массы. Соль и сахар добавить по вкусу. Рекомендую не добавлять много сахара, чтоб он не горел при жарке.

  2. 2

    Руки смазать кокосовым маслом и сформировать сырники, с двух сторон обмокнуть в манную крупу. Обжарить на разогретой сковородке с кокосовым маслом.

  3. 3

    Подаём с греческим йогуртом, украшаем ягодами.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Victoria Svit (Виктория Мазур)
Харьков, Харьковская область, Украина
Люблю простые и незамысловатые рецепты, особенно «ленивые»)
Читати далі

Топ пошуку в

Коментарі

Схожі рецепти