Морквяний торт

13 кулінарів планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

10-12 порцій
  1. 240 гборошно
  2. 0,5 ч. л.- кориця
  3. 0,25 ч. л.- мускатний горіх
  4. 1 ч. л.- сода
  5. 240 г- цукор
  6. 150 г- рослинна олія
  7. 2 шт.- яйця
  8. 250 г- морква
  9. 120 г- горіхи
  10. 1 ч. л.- розпушувач
  11. Крем
  12. 250 г- маскарпоне
  13. 500 г- вершки від 33%
  14. 100 г- цукрова пудра

Інструкція з приготування

  1. 1

    Яйця збити з цукром до пухкої маси, додати просіяні сухі інгредієнти, олію, натерту на дрібній тертці моркву, подрібнені горіхи. Випікати у формі діаметром 18 см при 160°С близько години, до сухої шпажки. (час випікання залежить від духовки, орієнтуйтеся на свою).

  2. 2

    Готовий бісквіт вийняти з форми, охолодити на решітці, загорнути в харчову плівку, покласти в холодильник на 6-8 годин або на ніч.

  3. 3

    Крем. Холодні вершки збити з цукровою пудрою до стійких піків, ввести в маскарпоне.

  4. 4

    Бісквіт розрізати на коржі, перемастити кремом. Прикрасити за бажанням.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Галина Садовнікова
Миколїв, Україна
Люблю готувати і експериментувати на кухні. Кондитер-початківець. https://www.instagram.com/galkasad82/https://www.tiktok.com/@galkasad82
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти