Тыкву натереть на мелкой тёрке.
Соединить сухие ингредиенты: муку, какао, разрыхлитель, сахар, соль, кофе, корицу. Взбить яйца, растительное масло и йогурт.
Объединить сухие и жидкие ингредиенты, перемешать, добавить тёртую тыкву и опять перемешать.

Полученное тесто вылить в смазанную маслом форму и выпекать 45 минут в разогретой до 180-ти градусов духовке.
Готовый кекс остудить и по желанию полить глазурью.

Для глазури соединить сметану с сахарной пудрой и лимонным соком. Варить на маленьком огне до загустения. В конце добавить масло.