Заливной пирог с луком и грибами

Марина
Марина @Marinka

Это отличный вариант, для всех любителей простых и при этом вкусных блюд, когда нет времени придумывать что-то особенное, а хочется накормить домашних сытно и вкусно.

Заливной пирог с луком и грибами

22 кулінари планують це приготувати

Это отличный вариант, для всех любителей простых и при этом вкусных блюд, когда нет времени придумывать что-то особенное, а хочется накормить домашних сытно и вкусно.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

60 минут
10 порций
  1. Для теста:
  2. 150 грамм- мука
  3. 260 грамм- сметана
  4. 3 штуки- куриные яйца
  5. 1 ч. ложка- разрыхлитель теста
  6. 1/2 ч. ложки- сахар
  7. Щепотка- соль

Інструкція з приготування

60 минут
  1. 1

    Подготовить необходимые продукты. Грибы разрезать на половинки и нарезать небольшими дольками. Лук очистить от кожуры и порезать полукольцами.

  2. 2

    В сковородку налить масло. Подогреть и обжарить лук до полуготовности примерно 7-10 минут. Добавить грибы, прибавить солью и перцем по вкусу и готовить до выпаривания влаги и готовности овощей.

  3. 3

    Переложить на блюдо и дать полностью остыть. В лук с грибами добавить натёртый сыр на крупной тёрке, перемешать. В миске перемешать венчиком куриные яйца с сахаром и солью. Добавить сметану, снова перемешать.

  4. 4

    В жидкие ингредиенты всыпать просеянную муку и разрыхлитель теста. Замесить тесто лопаткой консистенции сметаны.

  5. 5

    Форму застелить пергаментом. В форму влить половину теста, разровнять. На тесто равномерно переложить начинку. Начинку покрыть второй половиной теста, разровнять поверхность.

  6. 6

    Посыпать кунжутом. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 45-50 минут. Время выпечки регулируйте по вашей духовке.

  7. 7

    Готовый пирог достать из формы и дать остыть на решётке. Порезать на порционные кусочки и можно подавать к столу.

  8. 8

    Всем приятного аппетита! Все подробности и секреты в видео рецепте: https://www.youtube.com/watch?v=SXt1yoOsjNU

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Марина
Люблю готовить легко и просто. #Марина_Перепелицына.Автор YouTube канала: https://www.youtube.com/user/receptik1
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти