Киш с курицей и грибами
Готовлю киш, когда хочется что-то перекусить кроме бутербродов. Вкусно и более полезно
Киш с курицей и грибами
Готовлю киш, когда хочется что-то перекусить кроме бутербродов. Вкусно и более полезно
Інструкція з приготування
- 1
Просейте муку. Нарежьте сливочное масло небольшими кубиками, переложите в миску с мукой. Порубите смесь ножом или перетрите руками в мелкую крошку. Добавьте яйцо и замесите тесто. Консистенция теста получается гладкой, эластичной, мягкой. Выложите его в жаропрочную форму (диаметр 24 см). Распределите руками по форме, формируя бортики. Проколите вилкой всю поверхность теста, чтобы при выпекании оно не вздулось. Заранее разогрейте духовку до 200 градусов. Выпекать 10 мин до золотистости
- 2
Нарежьте куриное филе и грибы на мелкие кусочки. Обжарьте до золотистости и не забудьте добавить соль и перец. По желанию можно добавить лук
- 3
Приготовьте заливку. В отдельную емкость выложите сметану. Добавьте щепотку соли и яйца. Слегка взбейте до однородности смесь венчиком. Твердый вкусный сыр (типа «Российский») натрите на крупной терке.
- 4
В подсушенную в духовке основу из песочного теста выложите начинку из грибов и курицы. Разровняйте поверхность.
Сверху пирог равномерно залейте сметанной заливкой. Посыпьте натертым сыром. Отправьте форму с пирогом назад в духовой шкаф, разогретый до 200 градусов. Выпекайте примерно 30-40 минут.
Схожі рецепти
-
Киш с курицей и грибами Киш с курицей и грибами
Киш - объедение! 😋 Много начинки, вкусно, сытно! Я готовила в пп варианте, вы можете заменить кукурузную муку, на любую другую, по желанию.#киш #кишскурицейигрибами #пппирог
-
Киш с курицей и грибами Киш с курицей и грибами
Всем привет, буду рада вашим сердцам, то есть лайкам и комментариям, оставьте хотя бы смайлик♡♡♡♡♡.#viktoriia_food #киш #кишсгрибамиикурицей #грибы #шампиньоны #курица #куриноефиле #выпечка #пирог #запеканка #гpoмkaяпoбeдa #kyхняfraнции #вторыеблюда
-
Киш с курицей и грибами Киш с курицей и грибами
Универсальный, очень вкусный открытый пирог, на все случаи жизни. Здесь минимальное количество продуктов, универсальное тесто и простота приготовления. Готовлю я его и к праздничному столу, и к повседневному. Он просто бомбический.#кукпад #пирог #домашняявыпечка #киш #открытыйпирог #пирогсмясом #выпечка #ужин #праздничноеблюдо #пекусама #cookpad_ua
-
Киш с курицей, грибами и цветной капустой Киш с курицей, грибами и цветной капустой
#календарь #киш #пирог
-
Киш Лорен (открытый пирог с курицей и грибами) Киш Лорен (открытый пирог с курицей и грибами)
#люблюукраїну Киш Лорен — национальное французское блюдо. Киш — это просто пирог на песочном тесте с различными начинками.Вы можете взять тесто за основу, а продукты для начинки могут быть самыми разнообразными
-
Киш с курицей и сыром Киш с курицей и сыром
Моя мама не любила, и не умела вкусно готовить, готовила, потому что надо....мамы нет давно в живых. Но моя мама, очень любила вкусную еду и где много сыра. Она любила приходить ко мне в гости и скушать что-то вкусненькое ☺️, это блюдо я посвящаю для своей мамы, в нем много сыра и для неё, это была бы вкусняшка 🤤Очень любим киш ☺️ и я готовлю его с разными начинками 🤤#матусинірецепти#кишскурицей
-
Киш лорен с курицей и грибами Киш лорен с курицей и грибами
Очень вкусный пирог, на тонком песочном тесте с сытной начинкой.
-
Киш с курицей и грибами Киш с курицей и грибами
Киш Лорен - блюдо французской кухни#кухнісвіту
-
Киш с творогом и шпинатом Киш с творогом и шпинатом
Просто вкусно и полезно)#киш#кишсошпинатом #открытыйпирог #кухнимира #францияD=20 см формы
-
Пирог с курицей и грибами "Киш Лорен" Пирог с курицей и грибами "Киш Лорен"
[youtube]youtube.com/watch?v=zwbd28FCL4Q[/youtube] Пирог с курицей и грибами "Киш Лорен" это вкусный и сытный открытый пирог! Его можно подавать в качестве обеда. Прекрасен как в горячем, так и в холодном виде.
-
Киш Лорен с сёмгой, сыром Фета и шпинатом. Французский пирог Киш Лорен с сёмгой, сыром Фета и шпинатом. Французский пирог
Готовлю всегда на выходные , каждый раз с разными начинками, у нас уже традиция - на выходные Киш Лорен ! #Франция #отпуск #киш #кишлорен
Більше рецептів
Коментарі