Суп з зеленим горошком

Name: Суп з зеленим горошком
Cuisine: України
Ingredients: 400 г Індичка або курятина; 1.5 л Вода; 1 ст. Зелений горошок (можно заморожений); 1 цибулини,; 1 морквина; 100 г Лапши; Сіль,лавр,улюблені спеції

Світлана @Svitlana_777

#першістрави

Суп з зеленим горошком

Світлана @Svitlana_777

Збережено

Інгредієнти

400 гІндичка або курятина
1.5 лВода
1 ст.Зелений горошок (можно заморожений)
1цибулини,
1морквина
100 гЛапши
Сіль,лавр,улюблені спеції

Збережено

Кроки

1

Спочатку з води,м'яса варимо бульон.Додаємо лаврушку та спеції.
Потім м'ясо витягуємо і обираємо з кісток.Сам бульон проціжуємо і ставимо на вогонь.
2

У бульон додаємо зелений горошок,м'ясо,мілко подрібнену кубиками моркву та цибулю.Проварюємо 10 хвилин і додаємо лапшу. Проварюємо ще 5 хвилин.Куштуємо на сіль.При подачі додаємо зелений кріп.Смачного.