Рогалики з маком🥐

Наталя
Наталя @natala_kashuba

Рогалики з маком🥐

14 кулінарів планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 200 г борошна
  2. 1яйце
  3. 70 г цукрової пудри
  4. 1 ч. л.розпушувача
  5. 80 гхолодного масла
  6. 40 млмолоко
  7. Цедра лимона
  8. Начинка :
  9. 50 г цукор
  10. 50 млмолоко
  11. цедра лимона
  12. 100 гмак

Інструкція з приготування

  1. 1

    Начинка: Мак змолоти. Молоко підігріти і додати цукор щоб розтопився, цедру лимона. Додаємо до молочної суміші мак.

  2. 2

    Тісто: Просіюємо борошно і додаємо цукрову пудру, розпушувач. Додаємо порізане на кубики масло і перетираємо в крихту. Додаємо яйце і по трохи вливаємо молоко. Замішуємо еластичне тісто.

  3. 3

    Ставимо тісто у холодильник на 1 год.

  4. 4

    Розкачуємо тісто товщиною 2 мм, і викладаємо начинку не доходячи 2 см до країв. Ріжемо на трикутники і завертаємо рогалики.

  5. 5

    Ставимо у духовку на 180 градусів на 15 хв. Смачного

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Наталя
Наталя @natala_kashuba
@natala_kashuba
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти