ПП Блинный рулет с заварным кремом!!! 🍮

💛💙Светлана 💙💛
💛💙Светлана 💙💛 @cook_lanusya

#десерт
Рецепт из ряда, низкокалорийных. Но если хотите, можете всё заменить на сахар и пшеничную муку...по вкусу и вашему желанию можно сладости больше, хуже рулетик не станет.
#ппсладости #ппрулет #вкусныйрулет

ПП Блинный рулет с заварным кремом!!! 🍮

#десерт
Рецепт из ряда, низкокалорийных. Но если хотите, можете всё заменить на сахар и пшеничную муку...по вкусу и вашему желанию можно сладости больше, хуже рулетик не станет.
#ппсладости #ппрулет #вкусныйрулет

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. Для блинов
  2. 2 шт.яйца
  3. 40-50 грисовая мука
  4. 10 гкакао
  5. 150 млкефир или не сладкий, жидкий йогурт
  6. 1/2 ч. л.разрыхлитель
  7. 1 ч. л.растительное масло
  8. 50 млтеплая вода
  9. сахар, мед, заменитель по вашему вкусу и желание
  10. Крем
  11. 300 млмолоко
  12. 1 шт.яйцо
  13. 30 гмед (сахар, заменитель)
  14. 30 гкукурузный крахмал
  15. ванилин

Інструкція з приготування

  1. 1

    Кефир, яйца, какао, муку, разрыхлитель взбиваем. В 50мл. воды растворяет мёд и добавляем к взбитой массе, вместе с маслом, опять хорошенько взбиваем. Пусть немного постоит, минут 10-15.

  2. 2

    Готовим крем, смешиваем молоко с яйцом, крахмалом и медом, добавляет ваниль. Ставим на огонь и помешивая постоянно доводим до кипения, пока крем не станет густым. Отсавляем...

  3. 3

    Блинчики жарим на сковороде. Готовые блины выкладываем на пищевую пленку, как на фото. Смазываем их, ещё теплым. кремом. Аккуратно скручиваем в рулетик. Плотно заматываем в пищевую пленку и отправляем в холодильник минимум на час. Я оставляла на ночь.

  4. 4

    По желанию в крем можно добавить курагу, чернослив, финик...всё что желаете!!! Получается нежный, вкусный и лёгкий десерт!!!

    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ♥️

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
💛💙Светлана 💙💛

Коментарі (4)

Оля
Оля @oj792
Сьогодні спробувала, але в крем замість ванілі додала мускатний горіх і корицю... дуже смачно!

Схожі рецепти