Курино - ливерная колбаса

6 кулінарів планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 500 гр куриной печени
  2. 500 грамммяса куриных окорочков со шкуркой
  3. 500 граммкуриных сердечек
  4. 2 граммаЧеснок сухой, можно свежий 3-4 зубчика
  5. 0,5 граммаПерец чёрный
  6. 0,5 граммаОрех мускатный
  7. по вкусуСоль

Інструкція з приготування

  1. 1

    Все продукты нарезать мелкими кусочками, перемешать. Добавить специи, перемешать. Я наполняю колбаску через мясорубку, удобно и быстро. Кишки купила в магазине. Наполнили наши колбаски, теперь наливаем в сковороду чуть воды и масло, выкладываем колбаски и под крышкой провариваем, не забывая иголочкой прокалывать кишки. Ну так по потихоньку и поджарятся со всех сторон.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Людмила Солтан
https://cookpad.wasmer.app/ru/users/15301911) *Kyiv
@liudmilasoltan
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти