Донатси у духовці

Name: Донатси у духовці
Cuisine: України
Ingredients: 200 мл молока; 500-550 г борошна; 100 г цукру; 1 яйце; 50 г масла; 15 г пресованих дріжджів або 5 сухих; 1 п. ванільного цукру; 1/3 ч. л. солі; Для прикраси шоколад або глазур, посипка

Оксана Жидко Дмитровська @oksana_zhidko

#святковеменю

Донатси у духовці

Оксана Жидко Дмитровська @oksana_zhidko

Збережено

Інгредієнти

200 млмолока
500-550 гборошна
100 гцукру
1яйце
50 гмасла
15 гпресованих дріжджів або 5 сухих
1 п.ванільного цукру
1/3 ч. л.солі
Для прикраси шоколад або глазур, посипка

Збережено

Кроки

1

В тепле молоко даємо дріжджі і столову ложку цукру, залишаємо на 15хв.
2

Далі в просіяну муку додаємо яйце, цукор що залишився, ванільний, вливаємо дріжджі з молоком і перемішуємо, далі додаємо м'яке масло і замішуємо тісто.
Ставимо в тепле місце на годину.
3

Як тісто піднялось переносимо його на робочу поверхню і розкатуємо тісто, десь 0.5см товщиною, хоча можна і трошки більше) вирізаємо донатс і переносимо на протвень застелений папером і змазаний легенько олією. Ставимо піднятись, в тепле місце на 30хв.
Випікаємо 180 градусів 15хв.
4

Далі мокнула в глазур і полила чорним шоколадом.