Картопляна бабка з фаршем

Галина Белошицкая
Галина Белошицкая @galya2022

Картопляна бабка з фаршем

Поділіться своїм першим Cooksnap!
Галина Белошицкая
Галина Белошицкая @galya2022
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 година 45 хвилин
10 порцій
  1. 1 кгкартоплі
  2. 450 гфаршу (м'ясного)
  3. 2 шт.цибулина
  4. Олія (для жарки)
  5. 20 г масла сливочного
  6. 1 шт.яйце
  7. за смакомСіль і перець
  8. 2 зубкачаснику
  9. 1 ст. л.муки
  10. Сметана

Інструкція з приготування

1 година 45 хвилин
  1. 1

    Беремо цибулю чистимо потім ріжемо дрібно і жаримо на маленькому огні до готовності добавляємо нарізаний часник і ще жаримо 5 хв.

  2. 2

    Потім додаєм фарш в цибулю і жаримо так щоб не було червоного кольору. Сіль і перець за смаком перемішуємо. Ждем поки охолоне.

  3. 3

    Беремо почищену цибулину і
    картоплю трем на дрібній тертці перемішуємо щоб картопля не почорніла від ціжуєм через сито. Добавляємо сіль за смаком і яйце перемішуємо.

  4. 4

    Змащуємо форму викидаємо половину картоплі розрівнюєм на верх додаємо м'ясну начинку розрівнюєм потім добавляємо остачу картоплі розрівнюєм. Зверху кладем кусочки масла

  5. 5

    Випікаємо в духовке 180 градусів 60хв

  6. 6

    Подаємо до столу гарячім з сметаной
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділіться своїм першим Cooksnap!

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Дізнайтеся більше про Cooksnaps
Готую сьогодні
Галина Белошицкая
Галина Белошицкая @galya2022

Схожі рецепти

Більше рецептів

  1. Закуска з яєць фаршированих паштетом
  2. Кабачкові вафлі на сніданок 🥞
  3. Кабачки, тушковані в сметані
  4. Солодке тісто для випічки
  5. Салат із помідорів 🍅
  1. Рижский пирог с лисичками
  2. Киноа с тушеными овощами
  3. Лінивий "Наполеон"
  4. Балійські млинці