Поділитися

Інгредієнти

  1. 1200 гсвинини
  2. 1 ч. л.солі
  3. 1 ч. л.паприки
  4. 1/2 ч. л.перцю
  5. 1 ч. л.гірчиці в зернах
  6. 1 ч. л.гірчиці
  7. 5 зубчиківчаснику
  8. 40 млконьяку
  9. 1 ст. л.майонезу
  10. Начинка м'яса
  11. 100 гчорнослива

Інструкція з приготування

  1. 1

    На м'ясі зробити надрізи.
    Приготувати маринад: всі інгредієнти змішати. Обмазати м'ясо маринадом, змастити середину м'яса маринадом.

  2. 2

    Чорнослив промити, та вкласти в надрізи. Замариноване м'ясо викласти в деко та накрити фольгою

  3. 3

    Запікати при температурі 220 - 1год.20хв.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Світлана Шестак
Коростишів
Люблю свою сім'ю
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти