Цукаты 🍊

i.a. 🙃🍒☕🏃🇺🇦
i.a. 🙃🍒☕🏃🇺🇦 @i_13913109
Украина

Всегда собираю мандариновые корки в пакет и в морозильную камеру, потом делаю цукаты. Вкусно и просто! Цукаты можно кушать так, можно добавлять выпечку или сладкую кашу.

Цукаты 🍊

6 кулінарів планують це приготувати

Всегда собираю мандариновые корки в пакет и в морозильную камеру, потом делаю цукаты. Вкусно и просто! Цукаты можно кушать так, можно добавлять выпечку или сладкую кашу.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. шкурки мандариновые
  2. сахар, лимонная кислота
  3. вода

Інструкція з приготування

  1. 1

    Шкурки нужно замочить в воде на часов 8, желательно менять воду. Если оставить в воде на ночь, то лучше поставить в холодильник. После нарезать соломкой. В горячую воду добавила сахара и лимонную кислоту по вкусу, чтоб было очень сладко и с кислинкой, довести до кипения, добавить резаные корки, по времени не могу сказать сколько они варились, но корки должны быть прозрачными, карамельными, так чтоб почти не было жидкости и она была густой. Корки можно сушить в комнате, в сушилке или духовке.

  2. 2

    Выложить корки на противень застеленный бумагой, чтоб они просохли.
    Я сушила в духовке, когда они на почти высохли, смешала сахар и лимонную кислоту и перемешала с цукатами. Очень вкусно! Приятного аппетита и хорошего настроения! 🍊🍊🍊

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
i.a. 🙃🍒☕🏃🇺🇦
Украина
Доброе время суток!🇺🇦🌻🍒 Люблю готовить с детства (можно сказать, когда готовлю отдыхаю и получаю удовольствие). Опыта в написании рецептов у меня меня нет, да и многое готовлю, как говорила моя прабабушка 😊 "на глаз" но буду рада если мои рецепты будут вам по душе и по вкусу!Хорошего дня🌻 и приятного аппетита! 😀🍒Рецепты буду писать на русском и украинском!
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти