Фалафель из гороха

Recepti_ot_Yulii
Recepti_ot_Yulii @recepti_ot_yulii

#пост

Фалафель — один из основных видов домашней и уличной еды стран Востока. Готовится из измельченного отваренного нута и обжаривается во фритюре.( У НАС ГОРОХ)

В пост заменить сливочное масло

Фалафель из гороха

70 кулінарів планують це приготувати

#пост

Фалафель — один из основных видов домашней и уличной еды стран Востока. Готовится из измельченного отваренного нута и обжаривается во фритюре.( У НАС ГОРОХ)

В пост заменить сливочное масло

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 200 ггороха
  2. 1 шт.лук
  3. 1 ч. л.Молотый кориандр
  4. Зелень укропа
  5. Соль
  6. Перец
  7. 1 ч. л.Соды
  8. 20 гсливочного масла
  9. Растительное масло для жарки

Інструкція з приготування

  1. 1

    🔷в горох добавить соду и залить кипятком. Дать постоять 2 часа;

  2. 2

    🔷измельчить горох с помощью чаши блендера, добавить соль, перец, кориандр;

  3. 3

    🔷лук мелко нарезать и пассеровать на сливочном масле. Добавить к гороху;

  4. 4

    🔷зелень измельчить, всё смешать, сформировать котлетки и обжарить на растительном масле с двух сторон.
    Можно как на Востоке сделать шарики и обжарить во фритюре до золотистого цвета.

  5. 5

    ❗ подать с любимым соусом. У меня майонез, зелень, чеснок 😋

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Recepti_ot_Yulii
Recepti_ot_Yulii @recepti_ot_yulii
https://instagram.com/recepti_ot_yulii?utm_medium=copy_linkhttps://vk.com/recepti_ot_yulii
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти