Легкий овочевий суп ❤

Cookpad Japan
Cookpad Japan @cookpad_japan

Дуже простий суп.
Можна готувати з різноманітними овочами ❤.

Баклажан, кабачок і редис також добре поєднуються.
У будь-якому випадку, я рекомендую багато інгредієнтів ♪
Також додавайте будь-які овочі, які вам подобаються.

(かもめーず0516)

Легкий овочевий суп ❤

Дуже простий суп.
Можна готувати з різноманітними овочами ❤.

Баклажан, кабачок і редис також добре поєднуються.
У будь-якому випадку, я рекомендую багато інгредієнтів ♪
Також додавайте будь-які овочі, які вам подобаються.

(かもめーず0516)

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

3-4 порції
  1. 3-4 смморкви
  2. 1/2великої цибулини
  3. 1 шт.картопля
  4. 4-5 шт.сосисок
  5. Інші овочі на ваш вибір, в залежності від сезону
  6. 550-600 млводи (або бульйону!)
  7. 1бульйонний кубик
  8. 1 пакетик (4-5 г) японського бульйону даші (не потрібно, якщо використовується бульйон для супу)
  9. за смакомСіль та перець

Інструкція з приготування

  1. 1

    Наріжте овочі та сосиски кубиками розміром приблизно 1 см. У цей день я також додала половину капусти, що залишилася з попереднього приготування.

  2. 2

    Покладіть нарізані овочі, сосиски у каструлю з водою та нагрійте.
    Щоб бульйон набув аромату сосисок, кидайте їх у воду із самого початку!

  3. 3

    Зніміть пінку і коли овочі будуть майже готові, додайте бульйон даші (*або його концентрат) та бульйонний кубик. Варіть хвилин 15-20.

  4. 4

    Коли коренеплоди будуть готові, приправте їх сіллю та перцем за смаком і подавайте!
    Можна також покласти зверху петрушку для кольору або посипати чорним перцем.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Cookpad Japan
Cookpad Japan @cookpad_japan

Коментарі

Александра
Александра @cook_27117496
Дитині дуже сподобався! Цілий день їла його із задоволенням)) так просто, а маля щасливе🥰

Схожі рецепти