Куриная домашняя колбаса в рукаве для запекания👍

💛💙Светлана 💙💛
💛💙Светлана 💙💛 @cook_lanusya

Получается очень вкусно!!! 100% мясная, такую точно в магазине не купишь.😉
#колбаса

Куриная домашняя колбаса в рукаве для запекания👍

Получается очень вкусно!!! 100% мясная, такую точно в магазине не купишь.😉
#колбаса

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 2-3 шт. (600-700 г)куриное филе
  2. 1 кгкуриные бедра
  3. 2-3 ст. л.горчица в зернах (не обязательно)
  4. 50-70 млмолоко или сливки (фарш не должен быть жидким)
  5. 1 ст. л.крахмал
  6. сухой чеснок, копченая паприка, соль, перец

Інструкція з приготування

  1. 1

    Бедра отделить от костей и шкуры. Шкурки используем по желанию. Мясо бедра, нарезаем на не большие кусочки.

  2. 2

    Филе куриное нарезаем и перебиваем блендером до состояния фарша. Шкурки с бедра я также перебила, вместе с филе.

  3. 3

    Соединяем два вида мяса, солим, добавляем приправы, крахмал и молоко. Все хорошенько перемешиваем.

  4. 4

    Рукав для запекания розрезаем, выкладываем фарш, плотно сворачиваем формируя колбаску. Края плотно завязываем.

  5. 5

    Выкладываем на противень, швом вверх. Ставим в разогретую духовку до 180° на час, полтора. Время выпекания зависит от размера колбасы, у меня была крупной, ставила на на полтора часа.

  6. 6

    Достаем с духовке, даём полностью остыть, потом только разворачиваем.
    Это очень вкусно!!!

    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ❤️

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
💛💙Светлана 💙💛

Коментарі (3)

🇺🇦Вікторія Максимець💛💙
🇺🇦Вікторія Максимець💛💙 @mama_maksa
Смакота 😋😋😋
Виглядає дуже смачно 😋😋😋👍
Зберегла ❤️

Схожі рецепти