Джерки из говядины

Джерки - мега вкусные мясные чипсы, которые вы без труда приготовите на своей кухне без специального сушильного шкафа. Также в видео я показываю как сушить джерки из курицы и свинины.
Джерки из говядины
Джерки - мега вкусные мясные чипсы, которые вы без труда приготовите на своей кухне без специального сушильного шкафа. Также в видео я показываю как сушить джерки из курицы и свинины.
Інструкція з приготування
- 1
Филе говядины нарезаем пластинами.
- 2
Смешиваем все ингредиенты для маринада.
- 3
В готовый маринад опускаем мясо и хорошо перемешиваем.
Оставляем мариноваться на пару часов, но лучше на целые сутки. - 4
Противень застилаем пергаментом, чтоб на него стекал лишний маринад при высушивании.
Сверху кладем решетку и расставляем мясо на шпажках.
Мясо, нарезанное пластинами, кладем просто на решетку. - 5
Джерки высушиваем в духовке с приоткрытой дверцей при температуре 60 градусов в режиме обдув около 6 часов.
- 6
Джерки получаются хрустящие, ароматные и аппетитные.
Рекомендую хоть раз приготовить.
Приятного аппетита!
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
"Ве-ча", или Салат из говядины с огурцами по-корейски "Ве-ча", или Салат из говядины с огурцами по-корейски
Оригинальное и пикантное блюдо корейской кухни, которое можно подавать и как салат, и как закуску, или же как полноценный обед с рисом в придачу. :) Прекрасное сочетание сочного мяса, свежих овощей и пряных приправ! Готовится довольно легко и совсем не сложно. Остроту можно регулировать по своему вкусу.Уверяю вас - это очень вкусно! Так что однозначно стоит попробовать!!!#мироваякухня #корейскийсалат Anna Buyak🌳 -
Острый салат из чесночных стрелок Острый салат из чесночных стрелок
#літоВсе составляющие для этого салата я добавляла на глаз ориентируясь на свой вкус, поэтому пропорции приблизительные. Каждый сам для себя может откорректировать нужное количество ингридиентов. Ирина Васина -
Домашние куриные сосиски Домашние куриные сосиски
Согласитесь, сосиски любят все. Но зачастую, при покупке в магазине сосисок, мы задумываемся об их составе, условиях приготовления и сроке годности. Теперь об этом можно не думать, ведь мы собственными руками приготовим вкусные домашние сосиски из курицы. Их легко готовить, они аппетитны на вид, к сосискам можно подать множество соусов и взять на пикник.Сосиски можно есть просто отварными или обжариваю сосиски на сковороде до румяной корочки. Делать это можно на растительном, оливковом и даже сливочном масле. Я использую и обычную сковороду, и сковороду-гриль, уж больно красивые получаются полосочки.Можете использовать любой классический для сосисок гарнир или вообще полагаться на собственный вкус. Точно также дело обстоит с соусами и салатами. Это же сосиски, домашние сосиски из курицы. Они и сами по себе уже хороши. Бора -
Буженина - сочное мясо в духовке Буженина - сочное мясо в духовке
Частенько готовлю буженину из свинины в духовке. Она отлично подойдет вместо колбасы на бутерброды в качестве перекуса. Podomashnemy -
Хе из карпа Хе из карпа
Я уже готовила хе из судака /есть на страничке/. Карп костлявый( поэтому решила небольшую порцию.#азія #подорож Liliya Petrova 🌷🇺🇦 -
-
Мясо по-тайски Мясо по-тайски
Мясо маринуется в смеси соевого соуса, меда и лимонного сока, получается очень вкусно. Для этого рецепта можно использовать любое мясо, я приготовила из свинины.😉#7чудес🧚♀️ Татьяна -
Куриный шашлык в духовке☺️ Куриный шашлык в духовке☺️
#обираюготуватиЯ готую з любов‘ю...❤️❤️Готую для свого коханого чоловіка та двох діточок. Для того,щоб я була задоволена своїми кулінарними витвірами, мені кожного разу потрібно натхнення. Натхнення мені надає саме моє кохання до своїх рідних та багато інших речей. Зараз мене дуже надихає готувати дивна осіння пора🥰🍂🍁🤗 Ольга Правосудова 🇺🇦 -
Хе из куриных желудков Хе из куриных желудков
Это острый салат, который также хорош и как закуска для крепких напитков. Очень популярен в корейской кухне. Готовить этот салат нужно за день до подачи, поскольку по меньшей мере ночь он должен настояться.#азія #корейськакухня #подорож #курячішлуночки#хе #закуски #хеизкуриныхжелудков #корейскаякухня #азия Людмила 🇺🇦 -
Ленивый шашлык из говядины Ленивый шашлык из говядины
Быстрый доступный и многократно проверенный рецепт известного кулинарного блогера, повара и знатока мяса Влада Пискунова. Наталия Смирнова -
Белый соус для шашлыка Белый соус для шашлыка
Прекрасный вкус этого соуса оттенит аромат любого шашлыка из свинины или курицы! Кстати к другим мясным блюдам он тоже отлично подойдет. Инна Тищенко
Більше рецептів
Коментарі