Панський дерун

Людмила 🇺🇦
Людмила 🇺🇦 @pani_gotuye
Київ

Панський дерун

Поділіться своїм першим Cooksnap!
Людмила 🇺🇦
Людмила 🇺🇦 @pani_gotuye
Київ
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 500 гкартоплі
  2. 50 гтвердого сиру
  3. 1яйце
  4. 50 гзеленоі цибулі
  5. за смакомсіль, перець
  6. олія для смаження

Інструкція з приготування

  1. 1

    Картоплю почистити, вимити і натерти на крупній тертці. Картопляний сік віджати.

  2. 2

    Сир натерти на крупній терці. Цибулю подрібнити і перемішати виделкою з яйцем і сіром.

  3. 3

    Сковороду (діаметр 20 см) розігріти, змастити олією. Половину картоплі викласти на сковороду, розрівняти. Зверху викласти цибулю з яйцем та сиром, розрівняти. Накрити все шаром картоплі, що залишилася, і знову розрівняти.

  4. 4

    Накрити сковороду кришкою та готувати на середньому вогні близько 5 хв. Нижня частина пляцка повинна стати золотистого кольору.

  5. 5

    Зверху пляцок посолити і поперчити. Потім за допомогою кришки перевернути на іншу сторону. Знову поперчити і посолити, накрити кришкою і готувати ще 5 хв.
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділіться своїм першим Cooksnap!

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Дізнайтеся більше про Cooksnaps
Готую сьогодні
Людмила 🇺🇦
Людмила 🇺🇦 @pani_gotuye
Київ
Привіт! Я chef-любитель з Києва. Готую їжу на замовлення, ділюсь рецептами та кулінарним натхненням. Більше цікавого шукайте в інстаграм @pani_gotuye. У мене все смачно, як вдома!
Читати далі

Коментарі (6)

Альона
Альона @alyona_rey
Як же апетитно! Забираю до недільної розсилки 😋😋😋
(змінено)
Гість

Схожі рецепти

Більше рецептів

  1. 🔸 Аргентина в гірчично-соєвому соусі запечена з баклажанами 🔸
  2. Овочевий кекс із баклажаном, фетою й чері 🍅
  3. Бедро индейки запечённое в духовке
  4. Мармуровий кекс
  5. Ягідний чизкейк🫐
  1. Зрази картопляні з лівером і часниковим соусом
  2. Овсяное печенье
  3. Тортик "Пьяная вишенка"
  4. Сирники