Міні кекси з полуницею та м'ятою

Люблю поєднання полуниці та м'яти. Коли аромат полуниці і м'яти надає стравам такого яскравого відтінку, що хочеться скуштувати ще більше. Кекси пекла маленькі, вийшли вони і гарненькі і смачненьки.
Міні кекси з полуницею та м'ятою
Люблю поєднання полуниці та м'яти. Коли аромат полуниці і м'яти надає стравам такого яскравого відтінку, що хочеться скуштувати ще більше. Кекси пекла маленькі, вийшли вони і гарненькі і смачненьки.
Інструкція з приготування
- 1
В мисці змішати яйця та цукор, ванілін та сіль. Ретельно перемішати, щоб маса збільшилася вдвічі. Вбити яйця, додати молоко і ще раз перемішати.
- 2
М'яту подрібнити в блендері, або дуже дрібно нарізати. Я розтерла в ступі. Полуницю порізати кубиками і трохи обваляти в борошні. В тісто всипати борошно з розпушувачем, перемішати. Всипати пюре з м'яти, полуницю. Перемішати. Розкласти по формам. В мене силіконові, тому я легенько змастила олією.
- 3
Випікати до готовності приблизно 20 хвилин при 180 градусах. Смачного!!!
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Шоколадне печиво з м'ятою Шоколадне печиво з м'ятою
Для мене поєднання м'яти з шоколадом є дуже вдалим. Більше всього люблю це поєднання в морозиві. Але на днях найшла рецепт шоколадного печива, ще й з м'ятою. Тому я не забарилася з рецептом до вас. Олена Грищенко -
Кекс з полуницею Кекс з полуницею
Зараз саме пора пекти смачні пироги та кекси. Перші ягоди достигли, тому в мене на цей випадок є смачний, простий рецепт. Олена Грищенко -
Кекси з полуницею Кекси з полуницею
Люблю весну... Просто люблю. За дивовижні аромати, якими просочується кожен куточок. За неймовірну зелень, яку нам дарить природа і з якої ми потім готуємо зелені салати, соуси, пироги ... І за ягоди))) це мабуть саме смачне, полуниця, ревінь, черешні. Сьогодні дуже легкий рецепт кексів з полуницею. Тому, поки її ще повно готуйте з задоволенням. Олена Грищенко -
Сирний кекс з полуницею Сирний кекс з полуницею
Обожнюю полуницю... В любому вигляді!Особливо вареники моєї бабусі, вони були неперевершені. Але я так і не навчилася варити такі вареники. Бабуся їх робила на пару, вони були пухкі, запашні, просто танули в роті... Тому я готую страви з полуниці, але трохи інші страви.Цей кекс пекла вперше, але не в останнє. Він виходить вологий в середині, вміру солодкий, смачний. #меню Олена Грищенко -
Сирні кекси Сирні кекси
Є багато рецептів сирних кексів в мене. Вчора спробувала ще один рецепт. Кекси вийшли дуже смачні. Ароматні, м'які, трохи вологи всередині, короче кажучи, треба готувати. Олена Грищенко -
Кекси з ревенем та полуницею Кекси з ревенем та полуницею
Для мене навесні, чи на початку літа ідеальним поєднанням в пирогах, чи кексах, чи варениках це є ревінь та полуниця. А якій компот смачний з ними))) Сьогодні кекси вийшли навіть смачніші, чим я очікувала. Олена Грищенко -
Кавово - сирні кекси Кавово - сирні кекси
Щось зовсім забула за це фото і цей рецепт)))) Ці кекси пекла ще в березні) Я люблю поєднання кави або шоколаду з сиром. Тому думаю що цей рецепт буде вам до снаги! Олена Грищенко -
Кекси "Спокуслива дрібнота" Кекси "Спокуслива дрібнота"
#ювелірнакондитерська #випічка #смаколики #кекси #cookpad_ua Olga Vovk -
Сирне печиво з яблуками Сирне печиво з яблуками
Поєднання яблук та кисломолочного сиру є шедевральним, принаймні для мене. М'яке, запашне, смачне.... Що ще треба, коли в гості їдуть рідні. #меню Олена Грищенко -
Кекси з лохиною Кекси з лохиною
Дуже облюбувала я цю смачну ягідку.Вона не тільки смачна, а ще й корисна. Тому спекла смачні кекси. #канікули Олена Грищенко
Більше рецептів
Коментарі (2)