Пиріг з кабачків і фаршу

Veronika Samoilova
Veronika Samoilova @veronika_samoilova25

Найсмачніший пиріг, який я коли небудь готувала і пробувала. Головне те що кожна господиня зможе його приготувати з легкістю. #лайфхаки

Пиріг з кабачків і фаршу

Найсмачніший пиріг, який я коли небудь готувала і пробувала. Головне те що кожна господиня зможе його приготувати з легкістю. #лайфхаки

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 година
  1. Тісто брізе (або готуємо тісто самі)
  2. Тісто:
  3. 200 г борошна
  4. 100 гмасла
  5. 50 г холодної води
  6. 4 гсолі
  7. Начинка:
  8. 200 гфаршу
  9. Кабачок
  10. 1маленька цибуля
  11. Сир моцарела
  12. Яйце і кунжут на верх

Інструкція з приготування

1 година
  1. 1

    Приготування тіста :
    муку з маслом і сіллю розминаємо до утворення мокрого піску. Добавляємо воду і швидко замішуємо тісто, кладемо в холодильник на 30-40 хв.

  2. 2

    Після цього витягуємо тісто або розкладаємо готове і викладаємо на нього кабачок (я обсмажила з двох сторін), але кабачка не багато бо він пускає сік. Дальше на кабачок викладаємо попередньо обсмажений фарш з цибулькою

  3. 3

    Затираємо все сиром моцарела

  4. 4

    Закриваємо пиріг, змащуємо яйцем і посипаємо кунжутом. Випікати 25-30 хв при 180 градусах

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Veronika Samoilova
Veronika Samoilova @veronika_samoilova25

Схожі рецепти