Быстрый хлеб в духовке

Татьяна
Татьяна @cook_chudovperiax
Кропивницький, Кіровоградська область, Україна

Вкусный и простой в приготовлении домашний хлеб! Хлеб по этому рецепту получается мягкий, воздушный с идеальной структурой мякиша. 🙂

Быстрый хлеб в духовке

58 кулінарів планують це приготувати

Вкусный и простой в приготовлении домашний хлеб! Хлеб по этому рецепту получается мягкий, воздушный с идеальной структурой мякиша. 🙂

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

2 часа
6 порції
  1. 200 млводы
  2. 320 гмуки
  3. 20 гдрожжей
  4. 30 мл растительного масла
  5. 1 ч. л. сахара
  6. 1/2 ч. л. соли

Інструкція з приготування

2 часа
  1. 1

    Смешайте сухие ингредиенты: просейте муку в глубокую миску через мелкое сито, добавьте соль, сахар и дрожжи. Влейте тёплую воду и подсолнечное масло. Замесите мягкое тесто. Накройте полотенцем на 30 минут. Оставьте в теплом месте без сквозняков, чтобы тесто хорошо подошло. За полчаса у меня тесто увеличилось в 3 раза.

  2. 2

    Обомните тесто и сформируйте булку или батон. Сверху можно сделать надрезы ножом. Оставьте хлеб в теплом месте для расстойки ещё на 15-20 минут.

  3. 3

    Затем сбрызните молоком или водой. Разогрейте духовку до 200°C и выпекайте хлеб 25 минут. Выпекать нужно до золотистого верха. Остудите хлеб на решётке.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Татьяна
Татьяна @cook_chudovperiax
Кропивницький, Кіровоградська область, Україна
Ви повинні любити те, що їсте, або любити людину, якій готуєте. Приготування їжі це акт кохання. 🤓
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти