Варення з порічок
#запаси
Варення з порічок – дуже смачна закрутка на зиму
Інструкція з приготування
- 1
На кілька хвилин ягоди опустити в холодну воду, видалити різне сміття. Очистити від гілок та листя, сполоснути, струсити.
- 2
Частину смородини розім’яти, щоб прискорити розчинення цукру.
- 3
Засипаємо цукровим піском, перемішати. Залишити хвилин на п'ять – до виділення чималої кількості соку.
- 4
Відправити на вогонь, кип'ятити, зменшити нагрів і при постійному бурлінні варити рівно п'ять хвилин. Паралельно знімати рожеву піну, яка утворюватиметься. Я через сито перетерла (щоб чистеньке було, мені так більше подобається)
- 5
Розлити гаряче варення 5-хвилинку з червоної смородини по стерильних банках, закрити також стерильною кришкою.
- 6
Остудивши варення, перенести його для зберігання в комору. Відкривши, тримати в холодильнику.
- 7
Остудивши варення, перенести його для зберігання в комору. Відкривши, тримати в холодильнику.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Варення з півонії Варення з півонії
#запасиВаренням з пелюсток троянди зараз нікого не здивуєш, але варення з півоній – це незвично. Казково смачно і неймовірно красиво.
-
-
Варення з йошти і смородини 🫐 Варення з йошти і смородини 🫐
Варення готувала мама ❤️, я збирала ягоди і допомагала.Дуже смачне варення 😋😋😋З кислинкою і не приторне.Додавали Конфетюр. Вийшло взагалі супер густе варення, як джем 🔥🫐Йошта - гібрид смородини та агрусу 🫐 дуже смачна і корисна ягода.#смородина #зелений#глобальнийфартух2024#запаси #літо #йошта #варення#конфетюр
-
Варення / повидло з яблук для випічки на зиму Варення / повидло з яблук для випічки на зиму
#яблучнийспас #люблюукраїну #заготовкиНайкраще варення з яблук для пирогів, рогаликів та пиріжків на зиму! Дуже густе та смачне!
-
Абрикоси перетерті з цукром/Готуємо свіже варення з абрикос без варки на зиму) Абрикоси перетерті з цукром/Готуємо свіже варення з абрикос без варки на зиму)
Готуємо вітамінні запаси на зиму)
-
Варення Шоколадна слива Варення Шоколадна слива
#запаси #варення #шоколаднаслива #сливи #какаоНарешті спробувала популярний колись рецепт. Аналогічний смаколик можна приготувати і з абрикосами. Таке варення з какао виходить трохи з гірчинкою, тож важливо дотримуватись рецептури.
-
Кизилове варення Кизилове варення
#цікавірецептиДуже любимо кизилове варення з кісточкою. Маю колегу азербайджанку, то вона взагалі вважає кизилове варення їх національним надбанням і називає це варення королівським
-
-
Варення з полуниці Варення з полуниці
Дуже смачне і просте в виконанні полуничне варення!
-
Желе порічкове в банках Желе порічкове в банках
#заготовкиТо така смакота, яку їдять відразу після приготування. З білим морозивом особливо смакує. Я цього року зробила чотири порції.#порічка #джемпорічковий #желеназиму #порічковежеле #варення #кисло-солодкеварення
-
Незвичайна пастила із порічки (червоної смородини) Незвичайна пастила із порічки (червоної смородини)
Зараз усі, хто може, намагаються запастися на зиму. Ось такий чудовий рецепт із того, що є під руками, я знайшла в інтернеті і хочу поділитися з вами 😘) Кабачки в складі – це трохи дивно, але насправді ця пастила не тільки корисна, а ще й дуже смачна. Буду дуже рада, якщо комусь пригодиться 💙💛)#запаси #лайфхаки #смаки #пастила #ягіднапастила #ягоди #смородина #червонасмородина #порічка #кабачок #кабачки
-
Більше рецептів
Коментарі