Шоколадний бісквіт по типу брауні, діаметр 16 см

Катя Омельчук
Катя Омельчук @katya_omelchuk__

Цей бісквіт надзвичайно смачний, підходить для торта Снікерс, Вишня в шоколаді, для кексу. Тісто замішую за допомогою вінчика. Зазвичай випікаю відразу в двох чи в трьох формах на кілька тортиків. #літо #випічка

Шоколадний бісквіт по типу брауні, діаметр 16 см

Сooksnap від Инна Христенко, який(а) приготував(ла) Шоколадний бісквіт по типу брауні, діаметр 16 см.
Сooksnap від Нуся, який(а) приготував(ла) Шоколадний бісквіт по типу брауні, діаметр 16 см.
Катя Омельчук
Катя Омельчук @katya_omelchuk__

Цей бісквіт надзвичайно смачний, підходить для торта Снікерс, Вишня в шоколаді, для кексу. Тісто замішую за допомогою вінчика. Зазвичай випікаю відразу в двох чи в трьох формах на кілька тортиків. #літо #випічка
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 година 20 хвилин
4-6 порцій
  1. 105 гЯйця
  2. 215 гцукор
  3. 140 гкефір
  4. 140 голія
  5. 205борошно
  6. 35 гкакао
  7. 4 гсода
  8. 2 гсіль
  9. 6 грозчинна кава
  10. 135 гкип‘яток

Інструкція з приготування

1 година 20 хвилин
  1. 1

    Яйця, цукор, кефір, олію з‘єднати в чаші міксера насадкою лопатка. Можна це зробити і з допомогою вінчика

    Фото кроку 1 до Шоколадний бісквіт по типу брауні, діаметр 16 см.
  2. 2

    Сухі інгредієнти змішати і просіяти.

    Фото кроку 2 до Шоколадний бісквіт по типу брауні, діаметр 16 см.
  3. 3

    Додати сухі інгредієнти до рідких і перемішати

    Фото кроку 3 до Шоколадний бісквіт по типу брауні, діаметр 16 см.
  4. 4

    Заварити каву

    Фото кроку 4 до Шоколадний бісквіт по типу брауні, діаметр 16 см.
  5. 5

    Додати заварену каву до загальної маси і добре перемішати. Вилити у форму, у мене кільце, обгорнуте знизу фольгою в два шари. Випікати при температурі 160 градусів 45-70 хв до сухої зубочистки. Форму я ще і зверху накриваю фольгою, щоб не було тріщин у шапочці бісквіту. Коли бісквіт схолоне, замотати харчовою плівкою і покласти в холодильник на 8 годин, щоб при нарізанні він не так сильно кришився.

    Фото кроку 5 до Шоколадний бісквіт по типу брауні, діаметр 16 см.
    Фото кроку 5 до Шоколадний бісквіт по типу брауні, діаметр 16 см.
    Фото кроку 5 до Шоколадний бісквіт по типу брауні, діаметр 16 см.
Редагувати
Статистика
Поділитися
Сooksnap від Инна Христенко, який(а) приготував(ла) Шоколадний бісквіт по типу брауні, діаметр 16 см.
Сooksnap від Нуся, який(а) приготував(ла) Шоколадний бісквіт по типу брауні, діаметр 16 см.

Cooksnaps (2)

Дізнайтеся більше про Cooksnaps
Готую сьогодні
Катя Омельчук
Катя Омельчук @katya_omelchuk__

Коментарі (6)

Григоренко Єва
Григоренко Єва @evwqxs
Дуже класний рецепт! Вже є невеликий досвід з бісквітами і цей поки, що мій фаворит! ❤️❤️
Гість

Схожі рецепти

Більше рецептів

  1. Гречка з мʼясом та броколі
  2. Салат із баклажанів з маринованою цибулею
  3. Салат з тунцем і кукурудзою
  4. 🍰 Сливовий пиріг
  5. Козинак з горіхів (гозинак)
  1. Кисіль шоколадно-вишневий///Смак дитинства)молочно-шоколадний кисіль
  2. Кабачки в духовці
  3. Філе індички в духовці
  4. Сирник зі смородиною в мультиварці