Рис для суши/роллов

Виктория Барбакар
Виктория Барбакар @vbarbakar
Овидиополь, Одеська Область, Україна

Впервые решила попробовать приготовить роллы и все вышло офигенно вкусно 🔥👍🤤
Делюсь секретом как правильно приготовить рис 🍚

Рис для суши/роллов

Впервые решила попробовать приготовить роллы и все вышло офигенно вкусно 🔥👍🤤
Делюсь секретом как правильно приготовить рис 🍚

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 час
4 порции
  1. 200 гкруглозернистого риса
  2. 300 млводы
  3. 1,5 ст. л.уксуса 9%
  4. 1,5 ст. л.сахара
  5. 0.5 ч. л.соли

Інструкція з приготування

1 час
  1. 1

    Хорошо промыть рис под проточной водой, засыпать в кастрюлю или сотейник объемом не менее чем 2л. Варить до закипания на большом огне. Как только закипит накрыть плотно крышкой, уменьшить газ на самый минимум и варить 15 минут НЕ ОТКРЫВАЯ КРЫШКУ!!!! Потом выключить и дать настояться ещё 20-30 минут. Крышку не открываем !!

  2. 2

    Для приготовления заправки в отдельном сотейнике смешиваем соль, сахар и уксус, ставим на маленький огонь и прогреваем постепенно помешивая до полного растворения сахара. Полученную смесь не кипятить !!!!

  3. 3

    Когда рис настоится, открываем его и сверху поливаем заправкой, аккуратно перемешиваем силиконовой либо деревянной лопаткой !!!

  4. 4

    Рис для суши готов😊
    Для начинки я выбрала плавленный сырок, огурец и крабовые палочки. Получится очень вкусный эконом вариант. А вы можете положить ту начинку которую больше всего любите))
    Приятного аппетита 😋

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Виктория Барбакар
Овидиополь, Одеська Область, Україна

Коментарі (3)

Google користувач
Google користувач @korystuvach
Дуже дякую, не один раз користувалась рецептом <3

Схожі рецепти