Смажені цукіні з куркою
Інструкція з приготування
- 1
Цукіні нарізаємо кружальцями з більшої сторони десь приблизно до середини. Вузьку частину не викидаємо, а натираємо та солимо, відставляємо, щоб пустив сік, а в середині кружалець вирізаємо м’якоть.
- 2
Куряче філе та цибулю нарізаємо на маленькі кубики. Обсмажуємо декілька хвилин, довго можна не смажити, бо потім все рівно буде доходити під кришкою.
- 3
Готуємо начинку. Добре віджимаємо цукіні від соку, додаємо томат, обсмажену курку з цибулею, сир. Вбиваємо яйце та додаємо крохмал, перемішуємо. Улюблені спеції по смаку.
- 4
На сковорідку викладаємо кружальця, а в середину вкладаємо начинку. Смажемо хвилинки три під кришкою, коли схопиться начинка, перевертаємо і знову обмажуємо під кришкою. Зверху можна ще присипати тертим сиром, ми його дуже любимо тому, в нас сиру багато не буває.
Виходить дуже смачно та ніжно, можна подавати з вершковим соусом за бажанням.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Смажені цукіні Смажені цукіні
Смажені цукіні - це дуже смачна літня страва. Неймовірно смачно, швидко та просто.#глобальнийфартух2024#жовтий#манка
-
Смажені цукіні Смажені цукіні
#смаки #лайфхаки #цукіні Смажені кільцями цукіні - різновид кабачків - зі спеціями
-
Ліниві голубці в духовці з куркою Ліниві голубці в духовці з куркою
Ліниві голубці – доволі цікава страва, яка може готуватись в різних варіаціях зовнішнього вигляду та інгредієнтів. Сьогодні ми пропонуємо Вам оригінальний рецепт з курячим філе для приготування в духовці. Такий варіант приготування «голубців» подобається багатьом, адже тут немає потреби вміти гарно загортати щось в капустяне листя, все набагато простіше, та й готується така страва значно швидше, що також деколи дуже важливо.Дуже часто ліниві голубці готують у вигляді звичайного плову чи то каші, але ми хочемо поділитись з Вами рецептом, де ця страва готується у формі котлеток, такий варіант, на наш погляд, дещо цікавіший та більш презентабельний. Звичайно, що все залежить від подачі та оформлення, але котлетки, в порівнянні з пловом, все ж таки виграють. Можливо тут присутня нотка якогось суб’єктивізму, але Злий Мізантроп вже доволі давно готує ліниві голубці саме так й всі рідні просто в захваті від цієї страви.Звичайно, що ліниві голубці не є однозначною альтернативою голубцям звичайним, їх також дружина Злого Мізантропа крутить на свята, але саме «лінивий» варіант цієї страви може бути виходом, коли хочеться капусти з рисом та м’ясом, а крутити лінь чи просто немає часу. Спробуйте приготувати, ми впевнені, що Вам сподобається.#календар#меню
-
-
-
Вафлі з кабачка (цукіні) | Універсальний рецепт🥒 Вафлі з кабачка (цукіні) | Універсальний рецепт🥒
Усім привіт! Сьогодні ділюся з вами рецептом найсмачніших вафлей з кабачка (цукіні), а також по цьому рецепту можна приготувати звичайні смачні кабачкові оладки.🧇 І ще вони ідеально підходять на сніданок, або перекус.)#2тиждень #кабачок #вафлі #червень
-
Соковиті котлети з фаршу та цукіні Соковиті котлети з фаршу та цукіні
Котлети дуже соковиті, ніжні та смачні.
-
-
Смажені кабачки цукіні Смажені кабачки цукіні
Враження найкращі та найсмачніші. Girls just want to have fun. Цукіні смажаться, помідори ріжуться і за цим процесом приходять хороші спогади про мою юність. Смажені кабачки та огірково-помідорова салатка є моєю soul food з часів дитинства.Моя шкільна подружка була володаркою ключів від даху. Влітку, зранку ми вилазили на дах п‘ятиповерхового будинку, засмагали, жартували та бентежили нашим реготом моральну стабільність всюдисущих сусідок. Потім ми йшли до моєї подружки в гості, смажили гору кабачків, різали огірки та помідори. І формат цього сайту не дає розповісти, що ж було далі. 😉Тому до справи.
Irena -
-
Рататуй з куркою Рататуй з куркою
Печені овочі найсмачніші.#пп вечеря #овочі #веселка #cookpad_ua
Більше рецептів
Коментарі