Мариновані помідори з гірчицею
З такої кількості інгредієнтів ви отримаєте 7 літрових банок та 1 банку на 0,5 л маринованих томатів на зиму.
Мариновані помідори з гірчицею
З такої кількості інгредієнтів ви отримаєте 7 літрових банок та 1 банку на 0,5 л маринованих томатів на зиму.
Інструкція з приготування
- 1
Помідори, листя хрону та кріп необхідно добре помити. Почистити часник. Розподілити рівномірно в заздалегідь підготовлені банки: томати, листя хрону, часник і кріп. Часник і зелень краще розташувати між помідорами.
- 2
Томати із зеленню та часником залийте окропом із чистої води на 10 хв. Таким чином, ви знезаражуєте вміст банок і в майбутньому консервація довго простоїть і не вибухне. Через 10 хв воду з банок злийте.
- 3
Поки томати проходять стерилізацію, підготуйте маринад. Для цього в окремій каструлі з'єднайте воду, сіль, цукор, оцет, дижонську гірчицю та запашний перець. Маринад доводимо до кипіння і даємо йому покипіти 3-5 хв.
- 4
В підготовлені банки залийте гарячий маринад і відразу плотно закрийте кришками. Добре, коли спеції потрапляють до баночок разом з маринадом та й далі віддають свій аромат томатам під час зберігання. горячий маринад в подготовленные банки с помидорами и сразу плотно закройте крышками. Слідкуйте, щоб спеції та зелень з часником рівномірно розподілились між банками.
- 5
Дайте банкам охолунути та приберіть їх на зберігання.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Мариновані огірки з гірчицею Мариновані огірки з гірчицею
За цієї кількості інгредієнтів у вас вийде дві півлітрові баночки (2х0,5 л) маринованих огірків з гірчицею
-
Мариновані помідори 🍅 Мариновані помідори 🍅
Пружні, солодкуваті та майже з непомітним посмаком оцту – саме такі мариновані помідори претендуть на роль вашої нової улюбленої закуски. Якщо ви вперше консервуєте томати, просто чітко дотримуйтеся рецепта і у вас все вийде. Вони ідеальні до гарнірів, м’ясних та рибних страв, а ще стануть окрасою святкового столу.
-
Мариновані печериці з гірчицею Мариновані печериці з гірчицею
Консервація – це літня історія. Але не з печерицями! Печериці можна консервувати цілий рік. -
Мариновані зелені помідори з перцем Мариновані зелені помідори з перцем
На 10 кг помідор виходить 7 ( 3 л.) банок.Можна брати різні банки як в мене
-
Мариновані печериці з кетчупом чилі Мариновані печериці з кетчупом чилі
Вже багато що маринували з кетчупом «Чилі» : огірки, кабачки помідори. А чи пробували замаринувати печериці з кетчупом чилі. Цей рецепт маринованих печериць з чилі абсолютно фантастичний, пікантний, гострувато-солодкий. -
-
Квашені помідори Квашені помідори
Готую квашені помідори на зиму як бочкові! Помідори виходять незрівнянні! Ароматні, газовані та смачні-смачні! Один на один, як із бочки! Навіть не помічаєш, як з’їдаєш помідор один за одним! Робити краще відразу багато, інакше взимку шкодуватимете.Рецепт сам по собі найпростіший, тому рекомендую готувати та куштувати, точно не пошкодуєте! Такі помідори справжнє смакота, з’їдаються завжди максимально швидко, з апетитом і із задоволенням! -
-
🍅 Помідори мариновані з чорнобривцями 🍅 Помідори мариновані з чорнобривцями
#запаси на зимуНе потрібні ніякі спеції окрім гілочок чорнобривців.На 1 л води -3 ст л цукру, 1 ст л солі, 2 ст л отцету.
-
Зелені помідори фаршировані Зелені помідори фаршировані
#заготовкиЩе одна пікантна смачна заготовка на випадок, коли помідори не встигають достигнути, або, якщо ви любите,як ми заготовки з зелених томатів)
-
Мариновані помідори 🍅 Мариновані помідори 🍅
Я брала 1.5 л банки. Тож для приготування нам потрібно
-
Помідори на зиму Помідори на зиму
Заготовки на зиму будуть дуже смакувати у холодну пору.Спробуйте і Ви солодкі помідорчики #помідори #блюдо #вкусно #заготовки
Більше рецептів
Коментарі