Смачний соус Ткемалі

Inna @kindraslife
Соус Ткемалі - популярний соус грузинської кухні. Добре смакує з м`ясними та рибними стравами.
#смачнаосінь
Смачний соус Ткемалі
Соус Ткемалі - популярний соус грузинської кухні. Добре смакує з м`ясними та рибними стравами.
#смачнаосінь
Інструкція з приготування
- 1
Виймаємо кісточки з аличі, додаємо воду та ставимо на вогонь. Варимо 10 - 15 хвилин з моменту закіпання. Додаємо спеції, нарізану зелень та часник, соль та цукор. Варимо ще 10 - 15 хвилин.
- 2
Охолоджуємо до кімнатної температури та перетираємо до однородної маси через сито або блендером. Смачного!
- 3
Як приготувати соус ткемалі дивіться на Ютубканалі KindrasLife по силці: https://youtu.be/yxTfr817PQ0
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Соус "Ткемалі" Соус "Ткемалі"
Ткемалі (грузинськ. ტყემლის საწებელა tqemlis sac'ebela) - грузинський соус, в основному використовується з рибою, м'ясом, птицею, гарнірами з картоплі та макарон. В даний час існує безліч модифікацій цього соусу, в його основі лежить кисла слива, модифікації цього соусу полягають у тому, що кислу сливу замінюють іншими кислими плодами, наприклад, агрусом, червоною смородиною. #літо recepti_dariko -
Соус "Ткемалі" Соус "Ткемалі"
Надзвичайно смачний кисло- солодкий соус, родом із сонячної Грузії. #мої_смакотульки #літнєменю #літо #заготовки #грузинська_кухня Yana Gonchar -
Соус кизиловий / дереновий Соус кизиловий / дереновий
Найкраще смакує зі самаженим м'ясом#соус#дерен#кизилКіта Су
-
Сациві з баклажанів Сациві з баклажанів
#піст#спадщинаСациві - традиційна страва грузинської кухні. Подають цю пряну страву, зазвичай, охолодженою. Сьогодні приготуємо сациві з баклажанів. Смакуйте, частуйте! Danila -
Лобіо Лобіо
#преміячоловічакухня#родина#коробкаТрадиційна страва грузинської кухні. Варіантів цієї страви безліч, але головними складовими цієї страви є червона квасоля, кінза, горіхи, спеції. Подають зі свіжими овочами, соліннями, сиром та традиційним грузинським хлібом "шотіс пурі". Смакуйте, частуйте! Danila -
Соус "Сацебелі" Соус "Сацебелі"
Соус має багатий аромат свіжих овочів,пряних спецій та неповторний характер грузинської кухні. #ЗолотийФартух23 Татьяна Шуляк 🇺🇦🌺 -
Чахохбілі Чахохбілі
#шеф#грузіяЧахохбілі — традиційна друга страва грузинської кухні, різновид рагу. Назва походить від слова хохобі («фазан»), оскільки в давнину її готували саме з цього птаха. В 21 сторіччі фазана зазвичай замінюють куркою. Також обов'язковими компонентами чахохбілі є помідори, прянощі та часник. Дуже раджу приготувати, не пошкодуєте. Тетяна Дьордяй -
Соус Арраббіата Соус Арраббіата
Дуже смачний соус, який дуже пасує до макаронних виробів та рису. #веселка #шеф #італія #мої_смакотульки Yana Gonchar
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/16523012
Коментарі