▪︎до теплого молока додаємо дріжді та жовток перемішуємо до повного розходження.
▪︎потім до суміші додаємо цукор, гарбузове пюре, олію все добре з'єднати, вимішуємо вінчиком.
▪︎потім додаємо до нашої маси просіяне борошно та замішуємо тісто. Тісто буде липнути до рук. Змащуємо руки олією та вимішуємо добре наше тісто.
▪︎залишаємо тісто щоб підійшло

▪︎коли тісто підійде розкачуємо прямокутник
▪︎для начинки:масло розтопити або залишити при кімнатній температурі додаємо до нього цукор та корицю і все перемішуємо в кашу)))
▪︎змащуємо цією кашкою наш прямокутник та загортаємо в рулет
▪︎нарізаємо на одинакові частинки
▪︎викладаємо на деко застелене пергаментом або у форму для запікання
▪︎залишити на 20 хв
▪︎потім випікаємо при 27 хв при 180°С.

▪︎ для помадки: всі ці інгредієнти змішуємо в мисці.
▪︎гарячі булочки щедро змащуємо помадкою.
▪︎смакуємо!!!!