😋 Лучшее тесто для пирожков в духовке

Alla Shvarova 💙 💛
Alla Shvarova 💙 💛 @cook_alla_shvarova
Португалія

#выпечка #кулинария #сладкое к чаю #выпечка к чаю #пирожки в духовке #вкусные пирожки #рецепт пирожков #пирожки с яйцами #жареные пирожки #булочки #домашние пирожки #тесто для пирожков #дрожжевое тесто #пирожки как пух #тесто как пух #рецепт теста # рецепт теста для пирожков #baking #cooking #sweet for tea #pastries for tea #pies in the oven #tasty pies #pie recipe #pies with eggs #fried pies #buns #homemade pies #dough for pies #yeast dough # pies like fluff # dough like fluff #dough recipe #dough recipe for pies

😋 Лучшее тесто для пирожков в духовке

Сooksnap від Олексій Дьячин, який(а) приготував(ла) 😋 Лучшее тесто для пирожков в духовке.
Alla Shvarova 💙 💛
Alla Shvarova 💙 💛 @cook_alla_shvarova
Португалія

#выпечка #кулинария #сладкое к чаю #выпечка к чаю #пирожки в духовке #вкусные пирожки #рецепт пирожков #пирожки с яйцами #жареные пирожки #булочки #домашние пирожки #тесто для пирожков #дрожжевое тесто #пирожки как пух #тесто как пух #рецепт теста # рецепт теста для пирожков #baking #cooking #sweet for tea #pastries for tea #pies in the oven #tasty pies #pie recipe #pies with eggs #fried pies #buns #homemade pies #dough for pies #yeast dough # pies like fluff # dough like fluff #dough recipe #dough recipe for pies
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 560 г- мука пшеничная
  2. 250 г- маргарин
  3. 50 г- сахар
  4. 10 г- соль
  5. 10 г- дрожжи сухие
  6. 300 г- молоко тёплое
  7. Начинка:
  8. 4 шт. - яйца варёные
  9. 100 г- сыр твёрдый
  10. 1 пучок - лук зелёный
  11. - перец молотый
  12. - соль

Інструкція з приготування

  1. 1

    В миску насыпаем заранее просеянную муку, к ней добавляем сахар, соль и всё хорошо перемешиваем.
    Затем добавляем сухие дрожжи и также всё хорошо перемешиваем.

    Фото кроку 1 до 😋 Лучшее тесто для пирожков в духовке.
  2. 2

    Теперь в муку добавляем размягченный маргарин и всё хорошо перетираем.

    Фото кроку 2 до 😋 Лучшее тесто для пирожков в духовке.
    Фото кроку 2 до 😋 Лучшее тесто для пирожков в духовке.
  3. 3

    Затем вливаем тёплое молоко и всё хорошо смешиваем.
    Когда все ингредиенты соединились переносим тесто на присыпанную мукой поверхность и вымешиваем 10 минут.

    Фото кроку 3 до 😋 Лучшее тесто для пирожков в духовке.
    Фото кроку 3 до 😋 Лучшее тесто для пирожков в духовке.
  4. 4

    Формируем шарик, укладываем тесто в полиэтиленовый пакет и отправляем на 3 часа в холодильник.

    Фото кроку 4 до 😋 Лучшее тесто для пирожков в духовке.
  5. 5

    А пока подготовим начинку.
    Нарезанный зелёный лук выкладываем в миску, к нему добавляем соль, белый молотый перец, всё хорошо перемешиваем.

    Фото кроку 5 до 😋 Лучшее тесто для пирожков в духовке.
    Фото кроку 5 до 😋 Лучшее тесто для пирожков в духовке.
    Фото кроку 5 до 😋 Лучшее тесто для пирожков в духовке.
  6. 6

    Затем добавляю натёртый сыр, у меня моцарелла, всё хорошо перемешиваем.
    Добавляем нарезанные вареные яйца и всё смешиваем. Начинка готова.

    Фото кроку 6 до 😋 Лучшее тесто для пирожков в духовке.
    Фото кроку 6 до 😋 Лучшее тесто для пирожков в духовке.
    Фото кроку 6 до 😋 Лучшее тесто для пирожков в духовке.
  7. 7

    Когда тесто отдохнуло. Делю его на 4 части, три части закрываю полиэтиленом. Одну часть буду раскатываем. Раскатываем тесто толщиной приблизительно 3 мм. При помощи формочки вырезаем кружочки.

    Фото кроку 7 до 😋 Лучшее тесто для пирожков в духовке.
    Фото кроку 7 до 😋 Лучшее тесто для пирожков в духовке.
    Фото кроку 7 до 😋 Лучшее тесто для пирожков в духовке.
  8. 8

    В центр кружочка выкладываем начинку и хорошенько скрепляем края. Формируем пирожок и укладываем готовый пирожок швом вниз на подготовленный противень застеленный пергаментом или силиконовым ковриком. Точно также формирую и остальные пирожки.

    Фото кроку 8 до 😋 Лучшее тесто для пирожков в духовке.
    Фото кроку 8 до 😋 Лучшее тесто для пирожков в духовке.
  9. 9

    К яйцу я добавила немного воды, соль и этой смесью смазываем пирожки.
    Отправляем противень в заранее разогретую духовку до 200°С на 15-20 минут.

    Фото кроку 9 до 😋 Лучшее тесто для пирожков в духовке.
    Фото кроку 9 до 😋 Лучшее тесто для пирожков в духовке.
  10. 10

    Обязательно приготовьте такие пирожки. Тесто действительно получается очень нежное и на следующий день тесто не теряет своих качеств и остаётся таким же нежным.
    😋 Приятного всем аппетита.

    Фото кроку 10 до 😋 Лучшее тесто для пирожков в духовке.
    Фото кроку 10 до 😋 Лучшее тесто для пирожков в духовке.
  11. 11

    Больше рецептов можно посмотреть на страничке в You Tube по ссылке:
    https://www.youtube.com/channel/UC9v14br4FHs2extnSGrxljg
    Заходите я всем очень рада 😘. Под каждым видео есть количество ингредиентов и описание процесса приготовления.
Редагувати
Статистика
Поділитися
Сooksnap від Олексій Дьячин, який(а) приготував(ла) 😋 Лучшее тесто для пирожков в духовке.

Cooksnaps (1)

Дізнайтеся більше про Cooksnaps
Готую сьогодні
Alla Shvarova 💙 💛
Alla Shvarova 💙 💛 @cook_alla_shvarova
Португалія
Моя сторінка про нові, смачні та прості страви.Якщо вам подобаються мої рецепти, ви можете допомогти розвинути мою сторінку:- Ділиться цими рецептами з друзями у соціальних мережах.- ПІДПИШИТЬСЯ на мою сторінку, залишить ваш коментар!- Оцінюйте рецепти! 👍 - для мене це приємно та важливо для розвитку сторінки!Підпишитися на канали:https://www.youtube.com/@gotuemorazom2506https://www.instagram.com/gotuemo_rasom/Дякую за вашу увагу!Я дуже намагаюся готувати цікаві рецепти!😋Смачного!
Читати далі

Коментарі (2)

Любовь Шотадзе
Любовь Шотадзе @Lyubov35
А скільки штук пиріжків виходить?
Гість

Схожі рецепти

Більше рецептів

  1. Німецький сливовий пиріг
  2. Скумбрія в соєвому соусі та сухарях
  3. Сезонний сливовий пиріг ✨
  4. Бананово-вівсяні панкейки
  5. Баклажани “Вогник”
  1. Лінивий шоколадний торт без випічки і без яєць
  2. Гарбузовий суп з нутом
  3. Цимес морквяний
  4. Вівсянники